四川广播电视大学毕业设计（论文）

题目： 关于幼儿不良饮食习惯的研究

作者：

市级电大 机关电大

专业： 学前教育（专科）

年级： 20xx年春

学号：

指导教师：

关于幼儿不良饮食习惯的研究

摘要：合理平衡的营养是幼儿智力发展的基础，所以针对幼儿在幼儿各种各样的饮食方式，挑食，厌食，做出以下分析及建议.促进幼儿健康发育成长。幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长，如果幼儿偏食挑食，会导致营养不良，体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。所以做为家长和老师的我们必须注重培养幼儿良好的饮食习惯.

关键词：幼儿，不良饮食,解决措施及预防

目 录

一 幼儿不良饮食定义及危害

(一)何为幼儿不良饮食

(二)幼儿不良饮食对身体的危害

(三)幼儿不良饮食对心里的危害

二、造成幼儿不良饮食的原因

(一)家庭原因

(二)自身原因

三、如何预防及解决幼儿挑食

(一)有效的社会引导

(二)培养幼儿良好的饮食习惯

(三)父母以身作则

(四)饮食多样化,吸引幼儿

(五)给予饮食的氛围及启发幼儿了解食物

一 幼儿不良饮食定义及危害

(一)何为幼儿不良饮食

不良饮食是指幼儿挑食，偏食，只吃一部分食物，不吃另外的食物。喜欢吃的就爱吃并多吃，不喜欢吃的就不吃。这种饮食标准就叫做不良饮食。现在大多幼儿支持肉类不吃蔬菜类。有的又很喜欢喝甜水，饮料。有的却很不吃鸡蛋等等等。

(二)幼儿不良饮食对身体的危害

中午在舅舅家吃午饭，有青椒肉丝，芋儿烧鸡，炒青菜,番茄蛋汤。3岁的哲哲已经会自己使用筷子夹菜吃饭了，但是他就只吃肉丝，鸡肉。青菜和番茄碰都不碰。奶奶给哲哲夹了青菜，他就把菜拨到一边。奶奶看到没办法，就只好自己去夹菜喂到哲哲嘴巴里面。哲哲才勉强吃几口。哲哲现在3岁半，但是体重已经达到25公斤，身高110cm。已经超过了3.5岁幼儿的标准身高体重。

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学前教育大专毕业论文——2011级朱梦妮

论游戏中幼儿主体性的发挥

[摘要]：幼儿正处在创造力的启蒙时期，教师应更新观念、重视在各种活动培中幼儿有真正的机会充分表达自己。是一种在已有知识经验基础上，积极主动、创造性反映现实生活的；通过角色游戏活动，幼儿从中能获得全面发展。因此，研究如何在角色游戏中发展幼儿创造力。充分发挥孩子们在角色游戏中的积极性、主动性和创造性，使孩子们的兴趣和需要得到满足教师在组织幼儿开展角色游戏时开展角色游戏中要以遵循幼儿教育的发展规律，来体现幼儿教育中的主体性，从而来实现幼儿教育的自身的价值。

[关键词]：幼儿教育 主体性 角色游戏

在知识和经济飞速发展的今天，对人的整体素质的要求超过任何代，这种整体素质不仅是一般意义上的全面发展，而且具有高度的“主体性品质”：积极主动、独立自主、富有创造精神。可以说，主体性教育是新时期素质教育的核心和灵魂。角色游戏就是通过角色扮演，模仿和想象，幼儿再现自己的现实生活经验和创造自身的生活，其实体现了幼儿、教师、材料三向交流的可能性，为实现幼儿的主体性发展创造了自己学习的物质条件和形式，是幼儿主体性发展的重要手段和途径之一。

一．角色游戏在幼儿主体性教育中的作用

（一）角色游戏能激发幼儿的能动性，让幼儿主动去学习

能动性是构成主体性的根本特征，人的能动性是和动物消极适应环境的被动性相对而言。能动性表现在人能根据自己的需要和目的自觉地、主动地、积极地去改革客体，人是主观能动的，幼儿也不例外。能动性强的幼儿往往表现出强烈的好奇心和求知欲，并能作出积极的反应，主动地参与活动，从而提高幼儿自主学习的兴趣和能力。在角色游戏中能充分满足幼儿的好奇心。有了好奇心，就会去探索去创造。游戏前让幼儿自己去探讨确定游戏的主题，主动构思主题如何去延伸，再加上教师适时适度的指导，一次有趣的角色游戏就能在幼儿积极主动的氛围中开展下去。如：游戏“超市”，就是在孩子们七嘴八舌的情况下产生的，他们本来对现实生活中的超市就非常好奇，很想像爸爸妈妈那样去买东西，像服务呐喊那样去卖东西。所以孩子们的积极性特高，主动为超市取名、布置环境、制定工作人员职责等等，教师在一旁适当地给他们出谋划策，他们玩得可开心了。那一次的

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学前教育大专毕业论文——向芬

学前课程的整合

在学前教育专业的课程设置中,顺应新时期幼儿教育对教师基本素质结构的要求,在重视政治思想素质,强调文化素质的基础上,进一步凸显未来幼儿教师的教学技能素质与教育理论素养,对整个课程科学合理地设置,从而满足幼儿教师教育的实践需要,为学生提供更广阔的发展个性的空间和施展才华的舞台,也为学生顺利就业提供必要的专业与技能准备,有些课程必须整合。 关键词:学前;课程;整合;研究 。

21世纪是国际化、信息化、高科技和教育现代化的时代,学前专业培养的学生必须适应这一时代特点的需求,必须具备基础理论扎实、知识面宽、能力强、素质高的特点。学生不仅要掌握学前专业的基础与专业知识,还应加强人文知识、科学技术知识和相邻学科知识的培养;不仅要具备获取知识的能力,知道如何学习,更要具备运用知识的能力和创新能力。这既是21世纪对人才的要求,也是学前教育专业应用科学特点的需要。

一、专业课程体系必须从整体上进行改革

学前专业长期存在的培养目标、课程体系等一系列问题没能很好解决,究其原因,主要是由于学前专业课程的设计人员、科研人员和任课教师之间缺乏整体意识。过去的改革,往往各自为阵,并没有从整体上考虑培养目标、课程设置、教学内容和教学方法的改革。课程设计人员对学前专业培养目标的认识一直未能真正

转移到为基层幼教机构培养专业人员上来,虽有部分转移,但不彻底。体现在课程设置上,就是并没把学前专业学生从事幼儿教师工作必须具备的合理知识结构与能力结构的比率摆正,仍以培养幼师专业课教师的目标去设置课程,其结果是重学科专业理论课程,轻实际能力培养的课程。学生到幼儿园工作,从观念上、从教师技能上均有很大的不适应。从科研人员看,开展科研往往只注重对具体的某一课程进行研究,对学前专业整体改革研究探索不够;从教师看,他们更关心的是把自己这门课程教好,关心的是本学科的教材建设与改革。其结果是学前各科课程之间内容交叉、陈旧,不能充分体现最新研究成果,不能很好地为培养目标服务。因而学前专业课程体系的改革应该由课程设计人员、科研人员和教师相互协作,将目标、内容、方法等多层面、全方位相互联系、相互渗透,进行整体改革。

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小班“过新年啦”主题活动方案

20xx秋学前教育专科

一、主题活动来源:

回忆往事,每年过年都是我小时候最开心的事，联想到现在的孩子，他们肯定和我有一样的心情。圣诞节的第二天，我刚进班，王思思小朋友们就迎上上来对我说“老师，我昨天跟爸爸、妈妈去过圣诞节了，这是圣诞老人送给我的礼物。”又有几个小朋友也抢着告诉我：“我也有礼物，我有几个呢。”我问：“过节你们高兴不高兴呀？”孩子们快乐地答：“高兴！”“为什么呢？”“过节真好！我最喜欢过节了。”我说：“再过几天，就要过新年了，新年比圣诞节还要好，还要热闹呢，你们想不想过新年呢？”孩子们高兴地跳起来：“噢，过年了，过年了??”我发现孩子们对过年越来越向往了，我想，由于小班孩子的年龄特点，他们对直观性的事物，也就是摸得着、看得见的东西最感兴趣，过年又是我们中国最喜庆的日子，孩子们对过年兴趣这么大、这么向往，何不抓住这一机会，开展一个“过年啦”的主题活动，让孩子们感受一下我国传统文化、民间习俗的同时，好好地乐一乐，既能激发幼儿探究的兴趣，又能发展幼儿的能力，由此，我们开展了这一活动。

二、主题活动目标：

认知方面知道：

1、新的一年是20xx年，是马年。

2、过年时要敲锣打鼓放鞭炮，家家挂福字，贴窗花，挂彩链、彩旗，放气球等。

3、过了新年，又长大了一岁。

语言方面：

1、能把新年看到的喜庆景象，大胆地用简短的语言说给周围的人听。

2、能积极参与环境创设，并把自己的作品介绍给他人。

3、丰富幼儿的词汇，会说简单的祝福语，收到礼物时说谢谢等。 动手操作方面：

1、引导幼儿参与集体活动，发展幼儿的动手操作能力。

2、通过操作活动，体验与老师、同伴合作成功的乐趣，培养幼儿初步的集体荣誉感。

环境创设：

1、布置“过年啦”主题活动墙。

2、制作彩旗、彩链、鞭炮、贺年卡等。

3、发动家长带一些布置环境的材料（气球、灯笼、中国结、福字等）。

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学前教育大专毕业论文

浅谈游戏中幼儿主体性的发挥

一．角色游戏在幼儿主体性教育中的作用

（一）角色游戏能激发幼儿的能动性，让幼儿主动去学习

（二）角色游戏能促使幼儿的社会性，让幼儿主动与人交往

（三）角色游戏能发挥幼儿的想象力、创造力，让幼儿主动克服困难

二、角色游戏影响幼儿主体性发挥的原

三、如何在角色游戏中体现幼儿的主体

（一）创设适宜的环境，提供开放的活动空间

（二）让幼儿自由选择，放手开展角色游戏

（三）坚持多样的指导方式

（四）创设轻松的游戏氛围，让幼儿享受游戏的快乐

参考文献

[内容摘要]：幼儿正处在创造力的启蒙时期，教师应更新观念、重视在各种活动培中幼儿有真正的机会充分表达自己。是一种在已有知识经验基础上，积极主动、创造性反映现实生活的；通过角色游戏活动，幼儿从中能获得全面发展。因此，研究如何在角色游戏中发展幼儿创造力。充分发挥孩子们在角色游戏中的积极性、主动性和创造性，使孩子们的兴趣和需要得到满足教师在组织幼儿开展角色游戏时开展角色游戏中要以遵循幼儿教育的发展规律，来体现幼儿教育中的主体性，从而来实现幼儿教育的自身的价值。

关键词 幼儿教育 主体性 角色游戏

在知识和经济飞速发展的今天，对人的整体素质的要求超过任何代，这种整体素质不仅是一般意义上的全面发展，而且具有高度的“主体性品质”：积极主动、独立自主、富有创造精神。可以说，主体性教育是新时期素质教育的核心和灵魂。角色游戏就是通过角色扮演，模仿和想象，幼儿再现自己的现实生活经验和创造自身的生活，其实体现了幼儿、教师、材料三向交流的可能性，为实现幼儿的主体性发展创造了自己学习的物质条件和形式，是幼儿主体性发展的重要手段和途径之一。

一．角色游戏在幼儿主体性教育中的作用

（一）角色游戏能激发幼儿的能动性，让幼儿主动去学习

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大专学前教育专业毕业论文指南

一、幼儿卫生保健

1．幼儿保育与健康研究 2．幼儿锻炼与健康研究 3．幼儿心理健康教育研究 4．幼儿膳食研究 5．幼儿生活自理能力研究 6．幼儿园的生活制度研究 7．幼儿意外事故研究 8．城乡幼儿园保育工作差异研究 9．城乡幼儿生长发育研究

二、幼儿心理与教育

1．家庭环境对学前儿童心理的影响。 2．幼儿园教育活动中教师有效组织幼儿注意的探究。 3．培养幼儿学习兴趣的方法与途径。 4．幼儿书面言语的发展特点与培养。 5．影响幼儿社会性与个性发展因素的研究。 6．幼儿个性品质的发展与培养。 7．幼儿情绪与行为问题的成因与教育。 8．幼儿良好行为习惯的培养。 9．独生子女社会性的发展与教育。 10．各年龄班幼儿主导需要的不同与良好行为的引导。

三、幼儿园课程

1．幼儿园课程模式研究 2．幼儿园课程资源（教师、幼儿、环境、社区、家庭等资源）的开发研究 3．幼儿园教育活动设计研究 4．幼儿园教育内容研究 5．幼儿园课程改革研究 6．某某幼儿园课程存在的问题与对策 7．幼儿园课程目标研究 8．幼儿园课程实施策略研究 9．幼儿园课程评价研究 10．幼儿园课程中的师幼关系研究

11．我国幼儿园课程发展史的启示 12．幼儿园课程的价值取向 13．幼儿在课程中的作用研究 14．幼儿教师在幼儿园课程中的角色定位

15．幼儿教师应该具备的职业素质

四、幼儿教师专业成长

1．教师专业成长的历程 2．教师专业成长的问题分析 3．教师专业成长的目标 4．教师专业化的内涵 5．教师专业成长所需的条件与途径 6．教师专业成长的评价 7．教师专业角色的实现与完善 8．新手教师与专家教师的界定 9．一般教师与优秀教师的界定 10．影响教师专业成长的因素11．我校毕业生幼儿教育专业能力存在的问题与对策 12．我校学前教育专业课程存在的问题与对策 13．我校课程设计存在的问题与对策

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浅谈游戏中幼儿主体性的发挥

[内容摘要]：幼儿正处在创造力的启蒙时期，教师应更新观念、重视在各种活动培中幼儿有真正的机会充分表达自己。是一种在已有知识经验基础上，积极主动、创造性反映现实生活的；通过角色游戏活动，幼儿从中能获得全面发展。因此，研究如何在角色游戏中发展幼儿创造力。充分发挥孩子们在角色游戏中的积极性、主动性和创造性，使孩子们的兴趣和需要得到满足教师在组织幼儿开展角色游戏时开展角色游戏中要以遵循幼儿教育的发展规律，来体现幼儿教育中的主体性，从而来实现幼儿教育的自身的价值。

关键词 幼儿教育 主体性 角色游戏

在知识和经济飞速发展的今天，对人的整体素质的要求

超过任何代，这种整体素质不仅是一般意义上的全面发展，而且具有高度的“主体性品质”：积极主动、独立自主、富有创造精神。可以说，主体性教育是新时期素质教育的核心和灵魂。角色游戏就是通过角色扮演，模仿和想象，幼儿再现自己的现实生活经验和创造自身的生活，其实体现了幼

儿、教师、材料三向交流的可能性，为实现幼儿的主体性发展创造了自己学习的物质条件和形式，是幼儿主体性发展的重要手段和途径之一。

一．角色游戏在幼儿主体性教育中的作用

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（一）角色游戏能激发幼儿的能动性，让幼儿主动去学习

能动性是构成主体性的根本特征，人的能动性是和动物消极适应环境的被动性相对而言。能动性表现在人能根据自己的需要和目的自觉地、主动地、积极地去改革客体，人是主观能动的，幼儿也不例外。能动性强的幼儿往往表现出强烈的好奇心和求知欲，并能作出积极的反应，主动地参与活动，从而提高幼儿自主学习的兴趣和能力。在角色游戏中能充分满足幼儿的好奇心。有了好奇心，就会去探索去创造。游戏前让幼儿自己去探讨确定游戏的主题，主动构思主题如何去延伸，再加上教师适时适度的指导，一次有趣的角色游戏就能在幼儿积极主动的氛围中开展下去。如：游戏“超市”，就是在孩子们七嘴八舌的情况下产生的，他们本来对现实生活中的超市就非常好奇，很想像爸爸妈妈那样去买东西，像服务呐喊那样去卖东西。所以孩子们的积极性特高，主动为超市取名、布置环境、制定工作人员职责等等，教师在一旁适当地给他们出谋划策，他们玩得可开心了。那一次的游戏给孩子们留下了深刻的记忆。由此可见，角色游戏能充分满足幼儿的需要，从而发挥了幼儿的能动性，使幼儿保持高涨的学习情绪，促使他们不断尝试探索，获得更多的成功，学习更多的知识。

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