养白牛社区发展养殖业调研报告

作者：朱仁才   学号：1053004457235

近年来养殖业在促进农业产业化、解决群众温饱、丰富城乡居民“菜篮子”等方面的作用越来越显著，成为农业增效，农民增收的重要途径之一。我社区在发展养殖业上具有独特的区位优势和资源优势，并有了长足发展。

一、养白牛社区具有发展养殖业优越的条件

（一）具有良好的自然条件

养白牛地处山区，具有良好的自然条件。呈中亚热带高原季风型气候，由于海拔不同，海拔在1800-1900米，境内立体气候明显，光照充足，冬暖夏凉，积温多，干湿分明，雨热同季，年平均气温16.8℃（11.9～17.5℃），极端最高气温33.7℃，极端最低气温-3.9℃。雨量充沛，年均降雨量960毫米（900～1200毫米），雨季降雨量充沛，具有良好的水利灌溉设施，能够满足旱季灌溉所需。耕地1558亩、林地8000亩，土地储量充足，气候适宜，水土保持良好，植被覆盖率高。

适宜饲养的家畜家禽主要有水牛、黄牛、马、骡子、毛驴、猪、山羊、绵羊、猫、狗、鸡、鸭子、鹅、家兔、鸽子、火鸡等。

（二）具有富余的劳动力

全社区有336户农户，农民1323人，农村劳动力670人，除部分劳动力外出打工外，大多数劳动力仍从事农业劳动生产，具有富余的农村劳动力，且熟悉当地人文、地理环境及气候环境。

（三）有发展养殖业适宜的场所和廉价的原料

由于养白牛社区林地较多，土地以山地为主，在发展林业的同时可以发展养殖业，具有很好的天然牧场。发展养殖场，租用山地比平地相对而言要廉价。同时，社区农户几乎家家都种植蔬菜、粮食作物，玉米秸秆、蔬菜叶都是很好却又十分廉价的饲料原材料，只要稍作加工就可用于养殖业的发展。

（四）养殖业发展已暂露矛头

随着人民生活水平的提高，人们对肉类、蛋类的需求越来越高，为顺应市场需求，养白牛社区也不同程度的进行了产业结构调整，除发展种植业外，很多农户开始养鸡、养羊、养牛、养猪，从以前的自给自足逐步发展到出售，用于获得经济效益。稍具规模的养羊户可以达50到100只，具有一定养殖基础。

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关于荣昌县香江养猪专业合作社的调研报告

近年来，随着产业结构的调整，经济的发展，农村的致富带头人们开始了已他们自己的致富之路，并取得了显著的成果，带动了本地经济和产业的发展。对此，我们进行了详细的调研.

一、调研安排

1、调研时间:20xx年7月8日9:00到11:30

2、调研地点:荣昌县香江养猪专业合作社

3、调研方式：面对面问答，查阅文献

4、调研主题：发展新农村的畜牧养殖，构建和谐社会

5、调研结果：荣昌县香江养猪专业合作社董事长直接安排我们进行了会谈，详细介绍了自己的发展史和对新农村建设的看法、建议

二、调研基本情况分析

此次调研选取的问题主要是：养猪场的历史，养猪场的规模，养猪场的收益，养猪场的常见问题，建养猪场的注意事项，养猪场的用药和防疫问题，养猪场的发展前景等

三、存在的主要问题

1、不管是预防用药、治疗用药还是药费合计都过高

小猪阶段就要注射疫苗，包括猪瘟，蓝耳病，链球菌病等的疫苗，母猪预防也得花钱，考虑到药费，有时候猪病了，就直接宰杀掉，损失很大。

2、畜牧技术方面水品存在差异

由于畜牧工作工资相对较低，还脏，累，臭，所以根本不好招人或者招不起人，导致工作人员水品有差异。

3、疫病形式严峻，养殖风险加大

蓝耳病，猪瘟，W病等瘟疫的爆发，对养殖业造成的损失无比巨大，甚至可能连场一起亏损。

4、饲养成本增加，行业宣传错位

饲料价格波动大，饲料品质不一，欺诈现象的出现等，使养殖风险加大

5、价格波动幅度大，养殖风险加大

猪肉价格与疾病和市场需求的关系重大，没有固定的保障制度，一旦面临风险，养殖户处境苦不堪言。

四、建议

我们认为养猪业下一步的工作重点：

一是完善行业基础信息统计、预测、预报、预警体系，对包括疫情、价格、存出栏

情况等行业基础信息要完善统计措施，建立科学化、透明化的行业信息发布公共平台，使业者能及时、准确地获取行业信息。

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生猪养殖场调研报告

××区是国家重点经济开发区之一，经济总量位居54个重点开发区之首。目前，我区正在建设科学、文明、生态、适合居住的“首善之区”。同时，区委、区政府也特别重视发展现代农业，投入大量的人力、物力、财力打造九龙水果世界、××甜橙等项目，不断推进科技兴农。然而，我区的养殖业却处于发展初级阶段，普遍存在养殖规模小、经营手段落后、总体产值不高、缺乏有效监管等特点。

通过长时间深入基层调查，××街的牲畜养殖业以养鸡、养猪为主，共有养殖场其中，生猪养殖业的发展是一个一直困扰着基层工作的综合性问题。经过仔细分析、深入思考、权衡利弊，我街从实事求是出发，总结了当前生猪养殖业的特点。

积极影响有四点：首先，生猪养殖业为农村富余劳动力市场提供一部分就业机会，在一定程度上带动了农业发展，为部分农民增加收入提供保障。其次，充足生猪供应既满足广大人民群众的日常生活消费需要，又为保持相对稳定的肉价，平衡居民食品消费指数发挥着积极的作用。第三，饲养生猪是以酒店餐馆的剩菜剩饭为主，从资源利用的角度出发，是变废为宝的理想途径，同时，也可以减少食品垃圾的排放量，缓解垃圾填埋、污水处理压力。第四，养猪场大多

是向当地的居委会或经济社租地搭建，有助于集体经济的创收。

存在的主要问题：

一、乱搭乱建难监管。绝大部分养猪场是租用居委或经济社集体土地（未被征用），地处偏僻的山地丘陵地带。在建设猪圈、养殖人员宿舍的同时，破坏了原来的地形地貌，存在乱搭乱建情况。因地点偏僻，城管、工商等有关职能部门很难实施日常监管。而且，建设规模有不断扩大的趋势，这助长了违法用地、违章建设的苗头。一经发现，无论从引导合法化管理，还是从查处打击非法违法用地，都将为此付出很高的行政管理成本。此外，小部分经营者，利用征地赔偿的时机，打着种养殖的旗号，办理有关证照，披上合法经营的外衣，为套取征地赔偿款做好准备。如果这些种养场一旦被征用，政府将为这些名存实亡的种养场付出高昂拆迁补偿费用。从行政管理角度说，政府不应该让这些变相的投机倒把者获取合法化赔偿；从弘扬社会正气讲，政府有责任引导群众树立正气的价值观，遏制歪风邪气蔓延。

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智研咨询——专业市场调研报告网站

2014-20xx年中国生猪养殖市场深度调查与产业竞争现状报告

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报告目录

根据国家统计局数据：20xx年中国生猪存栏47411万头，比上年下降0.4%；生猪出栏71557万头，比上年增长2.5%。回溯20xx年，我国生猪养殖行业发生了进一步的变革，生产端与消费端有着进一步升级的充足动力，生产端：供给弹性变小、政策干预效力显现使得微利成为常态，美丽农村进一步提升了对养殖环境的要求，消费端：黄浦江死猪事件将“死猪入市”的问题暴露在消费者的眼前。我们认为，20xx年的这些事件将会促使生猪养殖产业进一步升级。

智研咨询发布的《2014-20xx年中国生猪养殖市场深度调查与产业竞争现状报告》共八章。首先介绍了生猪养殖行业的概念，接着分析了中国生猪养殖行业发展环境，然后对中国生猪养殖行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国生猪养殖行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国生猪养殖行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章 中国生猪养殖行业要点

1.1 研究背景及方法 17

1.1.1 行业研究背景 17

1.1.2 行业研究方法 18

1.1.3 主要统计指标 18

1.1.4 专业名词解释 19

1.2 生猪养殖行业内涵 19

1.2.1 行业定义 19

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养殖场调查报告

大二的学习时光已悄然过去，我即将迈入大三。为了大三更好地学习动物医学，为了毕业以后选择方向不再迷茫，我决定运用走访的形式对我行业进行调查。由于上学年暑假我已对我们当地宠物行业进行了调查，所以今年暑假我利用三天的时间调查我家所在地的养殖情况。

由于我家所在地享有“鱼米之乡”之称，在家畜，家禽和水产上都有涉及。所以为了详尽地了解其养殖规模与结构，我以我家为中心轴，沿东西南北方向进行调查了解。

在沿东,西两方向上,主要以养水产为主。虾类养殖分为两种：罗氏沼虾和龙虾。鱼类的种类就比较多了，分别是黄颡鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼等等20多种淡水鱼。此外，在水产养殖上分为两种养殖方式：合作社养殖和个体养殖。合作社养殖大多是以建大型基地的方式来进行水产养殖。他们的养殖面积300亩到500亩之间。他们他们并不担心如何将他们的水产卖出去，因为他们虽然是个体户养殖，但家家户户鱼塘虾塘还是挨着很近。会有来自上海，苏州，泰州的经济人来收，而且在他们养殖之初就会有经纪人来交订金，以防止最后那些人不来收，来达到长久合作共赢的效果。据他们讲他们每年的年利润四五十万上下波动，今年因为山东，陕西两地发生自然灾害，他们的今年年利润可能达到一百多万。当然也有赔本的。由于我们苏中地区时有雷阵雨，气压较低，养殖户虾塘鱼塘日常管理工作稍有疏忽，就可能使今年赔的血本无归，尤其是夜间巡塘和日间饲料投放量和次数。

在沿南、北两方向上，就是以家禽家畜为主了。由于前几年养猪亏本，我镇上猪的养殖户很少，但今年国家给予了很多优惠政策，我估计今后几年里，它的养殖数量会增加的。

养家禽的养殖户却很多，我就以我调查的鸡的养殖情况来说吧!向南是以养肉食鸡为主，向北是以养蛋鸡为主。

㈠肉食鸡

先说肉食鸡，我们那肉食鸡的品种为油麻鸡，油麻鸡肉质韧鲜美，营养价值高，成熟周期短，每年可养三到四批。饲养油麻鸡一般来讲有三种形式：坪养，网架饲养和笼养。实践证明网架饲养，在广大农村为最合适的饲养方式。在肉食鸡的养殖经营上也有两种：个体养殖和合作社养殖。我们那肉鸡个体养殖的比较少，合作社的很多。他们大多被上海，南京，扬州，盐城等地肯德基，华莱士等公司承包了。合作社养殖，养殖户承担的风险小，烦恼少。公司会为他们提供专门的饲料，兽药和技术指导以及解决鸡的销售渠道。他们不用担心鸡每年养三批，一年下来能挣二十几万。其中包含鸡粪卖的钱，因为油麻鸡的粪为干鸡粪，公司会回收。他家的养殖环境非常好，因为油麻鸡的鸡粪为干的，所以他家几乎没有苍蝇和臭味。据那位养殖户自诉，在养殖整个过程中就小鸡刚进回来和鸡成熟卖出去时间断，忙一点。其他时候并不怎么操心。因为现在都是现代化养殖，鸡喝水，吃饲料根本不用人亲自操作，都靠机器来处理。我问他现在鸡一般的什么病，他告诉我鸡一般易得呼吸道，肠胃疾病还有球虫病，其他的都很少见。我观察了他的用药品种。消毒剂：奎甲溴铵溶液（这主要用喷雾来喷洒鸡舍，可带禽消毒）其他环境处理剂有澳洁康和复方过氧乙酸（不能带禽消毒）。还有治肠胃病的，比如，硫酸新霉素：是氨基糖苷类抗生素。对革兰阴性菌有强大的杀菌作用，用于由格兰阴性菌引起的胃肠道感控制温度的过程。刚开始的1~3d舍温要控制在33~35℃，前三周不低于3℃左右，5周后脱温饲养，以20℃左右为宜。

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摘要： 浏阳一直是一个养猪的大县，最近几年的猪价的变动，对浏阳的生猪养殖有很大的冲击，有部分的散养户由于价格的变动和疾病的风险，有的部分亏损很严重，就此笔者对浏阳的生猪养殖情况进行了调查

关键词： 浏阳生猪 生猪养殖

浏阳市荷花乡荷花乡农民历来有养殖生猪的习惯，特别是自20xx年初猪肉价格一度走高后，农民养殖积极性空前高涨，生猪养殖产业得到了快速发展，据20xx年农业年报数据显示，浏阳市荷花乡荷花乡生猪产值已占畜牧业产值的43.28%，平分天下有其一，成为畜牧业的支柱产业之一，也是农民收入的重要来源，直接关系着农民增收和农村经济的持续稳定发展。但是，自去年年底以来，受全球"猪流感"的影响，浏阳市荷花乡消费市场对猪肉的需求陡然下降，猪肉价格大幅回落，猪肉价格在20xx年x月初一度下跌到12元/公斤左右，与20xx年年初相比平均降幅达25%。生猪市场出现了猪肉、仔猪价格连续下滑的情况，浏阳市荷花乡生猪养殖也受到较大冲击，引起了社会各界关注，情况不容乐观。为摸清浏阳市荷花乡生猪养殖现状，找出存在的问题，笔者就浏阳市荷花乡生猪生产情况作了详细调查，现将调查情况报告如下。

一、基本情况

多年来，浏阳市荷花乡生猪的养殖总量一直保持在6万头与8万头之间。浏阳市荷花乡现有规模养殖厂196个(其中在建7个)，有养殖小区50个(其中在建10个)，规模养植户2879户。止六月底，浏阳市荷花乡猪存栏7.02万头，与上年同期持平,出栏3.77万头，比上年同期增长9.59%。

二、生猪出售价格、养殖成本及收益情况

（一）生猪出售价格

1、育肥猪以每头毛重110公斤计算，按65%的产肉量，产净肉72公斤，每公斤批发价格12元，每头生猪可获毛收入864元。

2、仔猪养殖以40天为一个周期，其出栏价格一般在200元左右。

（二）生猪养殖成本

生猪养殖成本因为养殖方式和养殖规模的不同而有差异（详见养殖成本对比表）

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“抱团”合作铺就似锦“钱程”

——关于养殖合作社的调研报告

近年来，随着畜牧业的不断发展壮大，一批养殖合作社陆续在**市成立。这些合作社以“牧业增效，农民增收”为出发点，通过“抱团”合作，在养殖户与“大市场”之间铺就了一条似锦“钱程”，真正成为提升畜产品市场竞争力的重要手段，成为完善畜牧业生产关系和创新畜牧业经营体系的重要载体。为了更好地支持引导养殖合作社的发展，促进畜牧业健康发展，近日，**市畜牧兽医局专门成立养殖合作社调研工作组，对全市养殖合作社情况进行了专题调研，现将调研情况汇报如下：

一、养殖合作社的基本情况

截至20xx年10月末，**市共组建养殖合作社70余家，其中已形成一定规模并在工商局登记注册的有46家，入社农户8000户，辐射带动农民五万户。目前管理比较规范且具有较强带动力的养殖合作社有四家。

一是鸿翔养殖合作社。位于**市新立乡，始建于19xx年3月，由新立村党支部副书记陈凤涛牵头成立。目前共有社员786人，合作社以海兰蛋鸡、樱桃谷鸭、莱茵鹅为主打产品，年生产优良品种鸡40万只、鸭30万只，鹅30万只，年实现产值3200万元，净利润1000万元，协会会员仅靠养禽实现年均纯收入6300元。

二是**市红嘴农村合作经济专业合作社，由红嘴集团于20xx年8月25日牵头成立。合作社采取“公司+农户+基地”的生产模式，加入合作社的会员可以享受“统一购入仔猪、统一饲料、统一防疫、统一科学管理、统一出售”的优惠政策。目前合作社已发展分社10个，发展社员620户，年出栏生猪10万头，实现净利润3000万元。

三是三江强民养牛专业合作社，位于王奔镇三江村，由村支部书记张景学于20xx年9月牵头成立。目前合作社已发展社员73户，年出栏肉牛4000头，实现净利润280万元。在合作社的带动下，三江村的养牛户发展到140户，占全村总户数的一半以上。

四是**市胜利村玉峰养殖专业合作社，位于服先镇胜利村，成立于20xx年9月，主要以养殖奶牛为主。合作社投资350万元建成了一个占地5万平方米的奶牛养殖小区，小区内有牛舍17栋，养殖奶牛300余头，有力地推动了当地奶牛产业“小规模、大群体”的滚动式发展，使奶牛养殖成为当地农民脱贫致富的新渠道。

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