生命科学与技术学院

生物技术系（本科）实习报告

班 级： 生物技术一班 学 号： 20111106261 姓 名： 梁晴晴 指导老师： 卢 萍

2014 年 7 月 9 日

前 言

20xx年7月学院为我们生物技术专业的同学安排了生物技术生产实习。在卢萍、杜玲、吕秀华、张艳英等老师的带领下，我们依次参观了蒙牛乳业有限责任公司、燕京啤股份有限公司、必威安泰生物技术有限公司、大唐药业、维克生生物科技有限公司、内蒙古蒙清农业开发有限责任公司的生产工艺流程。这是一次十分有意义的实践活动，通过实地参观学习，我真切的体会到了理论知识和实践的相关性，实践应用是理论知识的一个展示平台，如果没有理论知识做基础，那么，现在的自己可能连自己能干什么，想干什么都不知道。其实在学校学习的理论知识以及实验训练已经潜移默化地融入到了实践中，特别体在我们知道并且很熟练的掌握了所有生产线工作的原理，只有掌握了理论知识，才不会面对大型的现代化工厂茫然、陌生甚至不知所措。

通过本科前三年的学习，我们掌握了一系列理论知识，比如细胞的悬浮培养、微生物发酵、蛋白质的分离提纯等一系列的理论知识，至于工厂中如何利用生物技术以及如何提高产品的质量和大规模生产的，我们非常期待能够近距离接触这些。而这次实践正好为我们提供了这样的机会，同时也了解了大规模生产与实验室的差距，还有一些实验室无法模拟的环境，为我们以后的工作学习奠定了基础。

一 实习目的

1、通过生产实践加深对理论知识的理解，拓宽知识面。

2、运用自己学过的知识发现和解决生产中的问题。

3、了解内蒙古的特色企业并学习其先进的生产工艺。

4、了解生物技术在生产应用的潜力。

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课程代码：090239

贵州师范大学

专业实习报告

姓    名：                      

学    号：                       

所在学院：   生命科学学院　

专业年级：  生物工程专业 20##级  

实习单位：  贵州茅台酒厂集团 

2011 年 10月 1 日

一、实习单位简介

二、实习总结

三、实习单位指导教师评语

附：实习周志（每周实习工作纪要，500-1000字/周）

第一周

今天是20##年7月18日，我怀着无比激动的心情踏上了毕业实习的征程，因为毕业前的实习是非常重要的，这不仅仅是我们在大学课程中的必修课，而且更重要的是让我们大学生提前熟悉社会生活，当我们毕业走出校园进入社会这个复杂的生活中时能更好的适应社会。在实习动员会上，翁老师强调了实习的作用，她郑重的说：“实习是必不可少的，更不能偷懒不去实习，哪怕是自己找单位也行，找个与自己专业对口的单位去实习，做好就业前的职场准备，这是非常有必要的。”而现在找工作大多都需要有一定的工作经验，那当然要实习了，这期间可以多多学习，多多实践，积累经验，为毕业以后更好较快的工作打下基础。

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生物工程生产实习报告

摘要

随着国内民众的消费习惯逐步转型，休闲性的消费支出所占的比重越来越大。在冰激凌行业，产品清凉解暑的功能属性被逐渐淡化，休闲、放松、快乐等情感性的消费需求逐渐凸显。伴随国内消费升级，消费者对冰激凌产品的品质、创新以及精神内涵的要求也越来越高。蒙牛冰激凌为了迎合广大消费者的需要，不断更新自己的产品，以卓越的品质和丰富的产品选择赢得了消费者的信赖和市场的好评。

蒙牛乳业有限公司冰淇淋生产车间的实习员，在一周的实习过程中，加强了我对生产管理知识的理解，完善自己的知识理论体系；深入实践，有利于理论与实践相结合。参观、学习企业的生产流程和文化，有利于加深对现代企业生产管理现状的了解，加深对企业管理活动的感性认识，并通过实习生产活动，锻炼分析实际问题的能力，培养认真、严谨的工作作风，为就业和将来的工作积累一些宝贵的实践经验。

目录

前言... 1

实习内容... 2

一、生产概况及安全管理... 2

二、冰激凌的概述... 3

冰激凌的种类... 3

冰激凌的主要原料及作用... 3

三、生产工艺流程图... 5

四、工艺流程... 5

（一）原材料接收... 5

（二）过滤... 6

（三）原料杀菌... 6

（四）均质... 6

（五）冷却... 6

（六）老化... 6

（七）凝冻... 7

五、主要设备的结构与工作原理... 7

（一）巴氏杀菌机... 7

（二）老化罐... 7

（三）凝冻器... 8

（四）冷冻机... 9

（五）隧道... 9

六、实习的心得体会... 9

符号表... 10

参考文献... 11

致谢... 11

前言

    今年的学期末，学院为我们生物工程专业的同学安排了生产实习。在老师xxxx的带领下，我们到蒙牛乳业有限公司进行了生产实习。这是一次十分珍贵的实践活动，通过实地参观学习，我们了解了生物工程在工厂的应用，开拓了我们的视野，为今后的工作学习奠定了基础。

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教 育 调 查 报 告

题目：桂平市罗秀二中学生生物学兴趣调查报告

姓名：

学院：

专业：

学号：

时间：

《桂平市罗秀二中学生生物学习兴趣》调查报告 

生物学科学习兴趣的调查活动，就是以了解学生的学习现状和学习心理作为出发点的，希望在了解学生的基础上，发现教学中存在的问题，提出解决的方法，为教学工作和课题研究工作的开展提供方向。

一 调查对象和方法 

我调查的对象是桂平市罗秀二中初一、初二全年级的学生。调查方法采用问卷法。初一、初二年级共有学生628人，我随机抽取了其中的620人，发放问卷，回收问卷600份，有效问卷600份，回收率为96.77%，有效率为100%。 问卷如下:  

初中生物科学习兴趣调查问卷 

注：在上表中，根据自己的实际情况，对初中生物的十大主题的喜欢程度进行自我评价。每个章节都在“很喜欢”、“一般”、“不喜欢”中选择一个你自己满意的答案划“R” 

问题1、你喜欢初中生物课吗？ 

A、很喜欢  B、喜欢   C、不喜欢  D、很不喜欢        

问题2 你每天花在生物学科上的课外时间大概为： 

A、10分钟  B、20分钟  C、30分钟  D、10分钟以下      

问题3、 你认为初中不考生物学习生物有必要吗？     

A、很有必要  B、有必要  C、现在没什么必要  D、不考试一点都没必要 

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中学高中生物实验报告

中学高中生物实验报告

中学高中生物实验报告

中学高中生物实验报告

中学高中生物实验报告

中学高中生物实验报告

中学高中生物实验报告

中学高中生物实验报告

中学高中生物实验报告

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实习报告

一、实习目的：

本次实习时一个实习认知，主要是通过对湖南浏阳生物医药园的制药企业和宁乡青岛啤酒厂的实习参观认识，使我们对生物技术相关企事业单位有入门认识，对制药工艺和啤酒生产工艺有初步了解，以及对工厂车间的设计与布置，有了一次全面的感性认识，加深了我们对所学课程知识的理解，使学习和实践相结合。

二、实习时间： 

20##年9月6日—9月17日

第一阶段：20##年9月6日—9月13日。实习前的准备，利用图书馆查找或者网络搜索对实习企业的认识了解和对相应工业工艺的初步认识，以及学习药品生产与GMP知识。

第二阶段：20##年9月14日—9月17日。到制药企业和啤酒生产企业认知实习。

三、实习地点：

　　湖南浏阳生物医药园

湖南浏阳生物医药园位于省会长沙的东郊(浏阳市洞阳镇)，距长沙35公里，是湖南省“319”经济走廊的核心区，处于长株潭一体化经济圈枢纽带上。自1998年10月开园建设以来，园区已成功引进企业136家，期铜医药，食品及电子信息相关企业90多家，科研创业型企业10家，总投资5000万元以上的企业68家，20##年完成产值101亿元，实现利税8.7亿元，园区规划控制面积60平方公里，一期规划28平方公里，现已成功11平方公里。在全国医药类开发区中，园区的占地规模、企业数量、增长速度仅次于上海张江开发区，成为中西部地区发展最快、规模最大、成长性最好的一个医药专业园区。

宁乡青岛啤酒厂

青岛啤酒（长沙）有限公司地处长沙市宁乡经济技术开发区，是有青岛啤酒股份有限公司和深圳市青岛啤酒华南投资有限公司共同投资组建的啤酒专业生产企业。公司按“生产青岛啤酒的工业要求设计，总体规划20万吨，本次设计10万吨，分两期实施，前期5万吨”建设，于20##年12月26日正式动工。20##年7月29日糖化投料生产，建设创造了令人瞩目的“长沙速度”。这标志着青岛啤酒至郴州公司后，在湖南又一生产基地的形成，它为青岛啤酒在华南地区战略目标的实现，为其培养和抢占湖南市场，形成新的销量增长点奠定了坚实的基础。

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生物技术专业实习报告-实习报告范文

【实习目的】

1通过深入各实习岗位进行综合性的实习，将所学的基础理论、基础知识和基本技能运用于实践之中，将所学的知识转化为能力，培养实际工作能力、科研能力。

2掌握现代生物技术手段与运用能力，训练实际操作技能。

3了解校外科研机构的实际工作情况，尤其是与所学专业相关的学科如生物学、化学、医学、药学等学科的研究情况和前沿状况。

4从实际出发，检验自己在态度、知识、能力、技能等四项指标方面所达到的程度。

[实习时间] 20xx

[实习地点]

中国科学院XX植物研究所

[实习内容]

1、植物组织培养技术---------组培室

2、标本的采集、制作、鉴定、保藏技术---------标本馆内

3、植物分类、引种、栽培、鉴定、管理---------植物园内的苗圃基地

4、植物化学方面的研究-------------植物化学实验室

5、专业讲座、科普训练、学术报告----------专家指导

[实习人员]

XXXXXX化学与生物技术学院05级生物技术专业

[实习方式]

1以小组为单位轮转到各个点实习，根据指导教师的安排及要求完成各项实习任务。 2积极主动，充分发挥个人能动性和团队合作精神。

[正文]

实习,是一种期待,是对自己成长的期待,是对自己角色开始转换的期待,更是对自己梦想的期待;实习,也有一份惶恐,有对自己缺乏信心的不安,有对自己无法适应新环境的担忧,更有怕自己会无所适从的焦虑.

带着一份希望和一份茫然来到了来到隶属中国科学院的昆明植物研究所，开始我的实习生涯。为期一个月的时间我们先后在植物所的苗圃、标本管、植化室、组培室进行了实习。这次实习让我见识了许多，也收获了许多，不仅仅感受在这的那份自豪与优越，而是感染他们的那份敬业、求实与无私精神以及实习给我带来的种种思考。

一：苗圃

苗圃主要负责花卉的培育，植物园的花都是在苗圃先培养到一定程度后，再拿到园内供游客观赏，如秋海棠、千日红、石榴花、一串红等等，都是在苗圃先通过各种方法培养。一般的步骤有：播种、移植、育苗。播种方法基本上都是相通的，无非是土，水，光照，温度的管理，根据种子的大小，还有自己的设施条件选择适合自己的。

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