篇一 :蔬菜价格调查报告

蔬菜价格调查报告

南 x

一、调查背景、目的、意义

(一)调查背景

在中国现有的经济形势下,物价上涨对居民家庭产生了一定程度的影响。近年来我国蔬菜价格波动频繁,损害了农民及消费者的切身利益,同时对部队的伙食保障造成了一定影响。

在日常生活中,蔬菜对人们的健康有着重要的影响, 影响其价格变动的因素有很多,价格波动给消费者和销售者,乃至于生产者会带来什么影响呢?基于这些需求,本次调查主要针对北京香山周边市场及超市蔬菜价格进行调查。

(二)调查目的

(1)调查哪几种蔬菜的价格波动最大或最频繁

(2)调查影响蔬菜价格波动的主要因素

(三)调查意义

深入市场调查研究,获取最真实、最前言的市场信息,了解蔬菜的价格波动给生产者、销售者和消费者带来的影响有着重要的意义。

二、调查时间、地点及方法

(1)时间: 2015年寒假期间任意抽取十天

(2)地点:北京香山红旗村菜市场

(3)方法:主要采用采访式调查及抽样调查

三、调查结果

(一)茄果类蔬菜

茄果类蔬菜是当下消费者的首选蔬菜,此次调查重点对茄果类蔬菜价格进行了调查,下表为10天菜市场对茄果类蔬菜价格进行抽样调查的结果(报告中所列均为每500克的价格):

种类

价格

日期

2月

11日

2月

13日

2月

14

2月

16日

2月

17

2月

18

2月22

2月

23

2月

24日

2月

26

2月

27

2月

28

3月

1

茄子

4.0

4.0

5.0

5.0

5.5

5.5

4.0

5.2

5.0

5.0

5.8

5.3

5.0

青椒

5.0

5.0

5.0

5.1

5.5

6.0

5.0

5.0

4.0

4.8

5.5

5.0

4.7

番茄

4.0

4.3

4.0

4.5

5.5

5.5

5.0

5.2

5.0

5.5

5.0

4.5

4.5

由图可以看出茄果类蔬菜(茄子、青椒、番茄)价格波动趋势大致相同,总体来看青椒价格略高于茄子和番茄,在春节前后达到一个峰值,但总体价格基本稳定。根据大家的反应价格偏高。

(二)瓜果类蔬菜

主要调查了以下三类

其结果与茄果类相似,说明节日对市场的需求比较旺盛。

(三)绿叶菜类

绿叶菜主要对芹菜、叶用莴苣、菠菜进行了调查,调查结果如下

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篇二 :蔬菜市场价格调查报告

中兴路农贸大市场蔬菜价格情况报告

针对领导关于抗洪期间蔬菜价格过高问题的批示,中兴路市场管理办公室对市场蔬菜价格情况进行全面调查,现将情况报告如下:

一、8月中旬以来中兴路市场蔬菜价格变化情况

从8月15以后,中兴路大市场蔬菜价格开始持续走高。本次报告主要监测品种蔬菜类为:土豆、茄子、白菜、黄瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽,干豆付、大豆付等10个品种;蛋肉类为猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等4个品种。从这14个监测品种看,蔬菜肉类平均价格由8月15日的 元/斤上升到8月27日 元/斤,平均涨幅为 %。

监测的10个蔬菜品种 跌 涨,其中 由 元涨到 元,上涨 %;由 元涨到 元,上涨 %;由 元涨到 元,上涨 %; 。由 元涨到 元,上涨 %

本周,蔬菜批发均价2.88元/斤,下跌1.27%。监测的10个品种7跌3涨,其中黄瓜、辣椒、土豆、空心菜、油麦、豆角、茄子分别比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;丝瓜、苦瓜、花菜分别上涨17.86%、11.16%、55.56%。预测蔬菜价格近期将持续保持高价位。

二、价格上涨原因分析

经调查分析,导致菜价上涨的原因主要有:

进入8月下旬,随着天气转冷,为我市地产蔬菜菜供应的淡季,致使部分蔬菜青黄不接,全县蔬菜上市量短期急剧减少,外地菜大量进入,引起价格上涨。同江蔬菜大多由本市从事蔬菜批发商户从哈市、佳市进货。8月15日前,外地蔬菜批发均价为 元/斤,到8月27日上涨到 元/斤,涨幅为 %;其中土豆批发价由 元/斤涨到 元/斤、其中茄子批发价由 元/斤涨到 元/斤、白菜批发价由 元/斤涨到 元/斤、黄瓜批发价由 元/斤涨到 元/斤、油豆角批发价由 元/斤涨到 元/斤、尖椒批发价

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篇三 :关于蔬菜价格的调查报告

山东农业大学

题目:关于蔬菜价格的调查报告

   名:            

   号:           

   业:           

   级:          

院 系:   生命科学学院      

20##年4月

关于蔬菜价格的调查报告

一、调查目的

   了解市场上蔬菜的种类、价格,对比超市与集市蔬菜价格的差异,使我们充分意识到园艺学已经深入到我们日常生产、生活的各个方面。现将有关情况报告如下。

二、调查时间

    20##年3月31日

三、调查地点

   结庄集市、银座地下超市

四、调查人员

五、调查方式

   询问蔬菜销售人员和消费者

六、总况

周六闲暇时间,我们几个一块去学校附近的宁家结庄集市和市区银座地下超市做了一个关于蔬菜价格的调查报告。

结庄集市和农村的集市相仿,宽阔的路面两旁摆满了各种小摊位,卖东西的吆喝声,买东西的讨价还价声充满了整个街道。为了不耽误人家做生意,我们总是要等到别人买完后再问一下蔬菜的价格以及其他方面的事。集市上的人都很热情,我们道明目的后他们都很乐意帮我们介绍,当然也会遇到一些不愿帮忙的摊主,毕竟我们又不买东西。

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篇四 :关于蔬菜价格的调查报告

河北北方学院

题目:关于蔬菜价格的调查报告

   名:            

   号:            

   业:          

   级:         

院 系:           

20##年10月

关于蔬菜价格的调查报告

一、调查目的

   蔬菜价格问题一直以来是广大居民普遍关注的热点价格问题,我在实习期间,了解了市场上蔬菜的种类、价格,在乐购超市进行了调查,通过横向比较不同商品价格、纵向对历史价格的比较得出基本结论。

二、调查时间

    20##年10月22日-20##年10月24日

三、调查地点

    张家口乐购超市

四、调查人员

   五、调查方式

    记录法

六、总况

利用实习时间,我去乐购超市做了一个关于蔬菜价格的收集汇总,超市不让记录价格,我就看标签,偷偷的记录到手机上。超市为连锁企业,实行统一采购、统一配货、统一定价,下面是我乐购超市调查到的有关蔬菜的价格统计表:

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篇五 :蔬菜市场调查报告

《蔬菜市场调查报告》

古人云:“王者以民为天,而民以食为天。”

受社会农副厂品价格浮动的影响,近段时间以来,一直有同学反映食堂菜价过高的问题,而食堂问题也是一个与学生群体息息相关的话题。一方面同学认为食堂菜价过高对此存在抵触情绪,另一方面食堂工作人员也因市场菜价上涨,而自己的劳动成果无法得到认可而困惑。本着从学生共同关心的问题的角度出发,使学生能满意就餐。为此我们学生会生活部的成员,到玉溪市中心彩虹桥批发市场,葫芦集贸市场等地进行实地调查,得出以下调查报告:

1.调查目的:通过对市场价格的了解,使我们更多的接触社会,以及能以此为尺度,与食堂价格进行比对,更好的维护同学及食堂双方的合法权益;

2.调查对象极其一般情况:彩虹批发市场的菜农,以及各类商贩,有些人积极配合,也存在少数的人不太热心对于我们的走访,人们大多都反映菜价有所上调的问题,但幅度并不大,总体情况良好;

3.调查内容:对彩虹批发市场的各种蔬菜进行了价格调查;

4.调查方式:走访型、询问型;

5.调查时间:20##-10-24

6.调查结果:近期蔬菜价格有所上涨,但与前期相比上调幅度有所下降,如果进行大批量购买,上涨的幅度将会更少,且不同时段的价格之间也存在着差异;

7.调查体会:真理源于实践,只有在实践中才能得以长远发长,而我们的生活也只有在一步步脚踏实地中,才能愈加精彩,不同的体验也才能越发的丰富我们的人生!

8.调查的总体概述:本校食堂价格过高,首先,本校学生多数来自于农村,家庭状况不好,学校食堂的价格不在学生承受的范围之内,很多学生只能是每天食用素菜的方式度日;其次,通过本校食堂的价格和玉溪本地消费水平(包括其它本地学校的饭菜价格)的比较,本校食堂价格也是属于偏高的,比如玉溪农校素菜0.5元一份,荤菜1.0元一份,都是相当于我校的0.5倍。还有在沃尔玛超市的一个饭盒仅用2.53元(一荤两素),等于本校一个肉菜价格。虽然这个时期处于秋冬换季、菜种交替期间,及运输成本提高等因素影响,造成短期内蔬菜供应量减小。但根据菜农们以往的经验,等换季结束,气候好转后,蔬菜价格就会有所回落。最后,因为食堂进行的是大批量采购蔬菜,因此价格比单价应有所回落。

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篇六 :蔬菜市场调查分析报告

   蔬菜市场调查分析报告

一、市场分析

农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近,有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。

二、调查人群分析

在接受本次调查的60个人当中,66.7%为学生,16.7%为学校教师,10%为零售商店主,6.6%为其他。

据统计,被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。

三、目标人群

有购买蔬菜经历的25个人。

四、调查问卷分析

1、您买菜的时间一般是在?

   根据统计,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收摊之前。大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。

2、您愿意购买以下那种蔬菜?

4%的人选择了绿色包装蔬菜,32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜,60%的人选择了易储存的农产品,4%为质量较差、便宜的蔬菜。这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式;较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感;极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食;也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。

3、您用哪种方式携带蔬菜?

   80%的人使用塑料袋,12%的人自带菜篮购买,8%的人使用环保塑料袋。该结果表明,绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋;少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯;也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。

4、您买菜的交通方式为?

   84%的被调查者步行买菜,8%骑自行车,8%开私家车。各蔬菜点距离居民住宅较近,买菜很方便。

5、您买菜的地点?

48%的人群在家属区菜市场购买,44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。

6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?

   11%的人在自己住宅种植各类蔬菜,由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。

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篇七 :蔬菜市场调查报告

《蔬菜市场调查报告》

为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量,我校校学

生会生活部跟食堂部老师协商,跟随食堂的采购老师们到#############蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下:

1. 调查目的:为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量,通过对蔬菜市场价格的了解,更好的维护同学及食堂双方的合法权益;

2. 调查对象:#########市场的菜农及采购蔬菜的老师;

3. 调查方法:现场观察,询问;

4. 调查时间:五月十四号下午;

5. 调查人员及分工:###(询问记录菜价)

##(与食堂老师交流)

###(拍摄采购照片)

最后共同撰写调查报告

6. 调查内容:市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜;

7. 调查结果:由于云南近几个月干旱,蔬菜的价格普遍都有

上升,食堂老师在选购菜时,都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜;

8. 调查体会:采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说,选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜,这需要不停的走动,同种蔬菜,通常要看三四家询问价格,最终才确定购买。

9. 调查总体概述:平常我们在学校食堂就餐,觉得食堂的菜价都偏高,但通过这次调查,发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时,都是选择一些新鲜的,利于学生的健康。同时,由于学校食堂并非盈利性事业,在选购蔬菜时,并不会选择价格过高的,这我们也是能够理解的。

通过这次与食堂老师采购的合作,与食堂部更

好的交流,相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。

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篇八 :蔬菜价格调查报告

关于蔬菜价格的调查报告

2013-2-3

春节来临,蔬菜价格对人民群众生活影响很大,所以我做了一次调查,结果如下:

西红柿价格为每千克5元,较上月上涨0.5元,涨幅不大;豇豆每千克12元,上涨0.4元,基本稳定;姜每千克10元,上涨2元,涨幅较大;胡萝卜每千克4元,上涨1元,涨幅较大;白豆腐每千克6元,没有变化;油菜每千克8元,上涨2元,涨幅较大;芹菜每千克4元,没有变化;蘑菇每千克6元,没有变化;葱每千克10元,上涨4 元,上涨幅度较大。

今年春节除少数蔬菜价格有较大波动外,基本稳定。究其原因,是因为党和政府重视人民的“菜篮子”,加强宏观调控,保证了蔬菜价格的稳定;而且市场大部分蔬菜供应充足,可以满足市场需求,所以蔬菜价格上涨幅度较小。葱价上涨是因为今年菜农对种葱兴趣不高,造成市场供应不足从而使葱价上涨;还有一部分商贩囤积居奇,造成市场供应不足,导致葱价上涨。

针对这种情况,政府应该加强宏观调控,运用政治、经济、法律手段规范市场秩序,打击不法商贩,创造一个良好的市场环境;商家也应该树立正确的价值观,遵纪守法,做一个有道德公民。

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