大学生水果市场调查分析报告

学校： 常州轻工职业技术学院

系别： 管理系

专业： 市场营销

班级： 11营销631

组长： 

组员： 

报告日期： 20XX年4月16日

一、序言

随着现在生活水平的不断提高，对健康的要求也越来越高，所以现在大学生对于水果的要求、对于购买水果的想法也越来越多样化。水果对我们的身体健康有很大程度上的好处，不同的水果有着不同的营养、作用，所以我们针对这个现象，特此展开了一项关于大学生水果市场的消费状况的调查。

二、调查概况

1、研究目的

了解各种水果在轻院学生市场上的销售情况，及目前市场上哪种水果是最受大学生的喜爱，以及大学生对水果在市场上的意见和建议。要求详细了解大学生水果市场各方面情况，为水果市场在轻院的营销方案提供依据，特撰写此市场调查计划书。

⑴全面了解水果在轻院的销售现状

⑵全面了解学院周边水果店的数量

⑶了解在校学生在水果方面的消费情况

⑷了解学校人数，预测水果市场的容量及潜力

2、研究内容

以轻院在校学生都是调查对象，但由于个人口味不同导致消费者购买习惯的差异性，因此，他们在选择水果的种类上有所不同，为了准确快速的得出调查结果，此次调查决定采用随机抽样法，先按其男女分，然后再进行随机抽样，此外，分布在大学城各经销商分布在轻院的各经销商超市也是本次的调查对象。具体情况有如下内容：

消费者（学生）：300名，男女各150名

经销商：两家，校内外各一家

超市：两家，校内外各一家

三、研究方法

1、对消费者以问卷调查为主，具体实施方法如下：

把问卷调查平均分给各调查人员进行调查，调查问卷上面写明学生姓名、所在班级、寝室、电话号码，以便以后的问卷复核。

2、对经销商、超市以深度访问为主，访谈前调查员要做好充分准备、列出调查要了解的所有问题。准确删选谈话内容并快速做好笔记，以得到真实、有效的调查结果。

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中国产业洞察网

20xx年9月份

第一：中国产业洞察网研究员对市场调查报告的解读

第二：什么样的市场调查报告才是合格的？

第三：什么样的市场调查报告对水果行业有价值？

第四：水果市场调查报告目录结构

第五：水果市场调查报告常见问题有哪些？

第六：水果市场调查报告特点

第七：市场调查报告撰写的五要素是什么

中国产业洞察网研究员对市场调查报告的解读

市场调查报告是开展一切咨询业务的基石，通过对特定行业的长期跟踪监测，分析行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。

市场调查报告是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。 准确来说是通过对大量一手市场调研数据的深入分析，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、市场规模、竞争格局、进出口情况和市场需求特征，以及行业重点企业的产销运营分析，并根据

20xx年9月份

各行业的发展轨迹及实践经验，对各产业未来的发展趋势做出准确分析与预测。帮助企业了解各行业当前最新发展动向，把握市场机会，做出正确投资决策和明确企业发展方向

什么样的市场调查报告才是合格的？

市场调查报告的核心目标主要有两点：

其一：让项目发起方自己明确项目运作模式与经营计划；

其二：用于引资或者企业长期发展战略规划

因此，市场调查报告的质量标准也要围绕有效实现这两个目标来衡量。

我们认为，一份合格的市场调查报告至少应注意如下几点：

（1）产品与服务介绍清晰准确；

（2）商业模式清晰

（3）目标市场分析清楚

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水果调查报告论文

摘要：市场上销售的水果，其价格每天都会有不同的变化。为了了解两院水果市场的价格变化情况，我们对两院的水果市场的水果价格做了一次调查，时间分别为20xx年3月1日至10日，两院水果的价格随着天气变化而变化，两院市场在调查的这些天水果销售价格有明显波动，且变动幅度大，尤其是香蕉、龙眼、草莓的价格变化较大。所以，水果的价格受天气的影响。只要把握好天气变化，对水果采取相当的措施，就能使水果利润增加。

关键词：两院 水果 市场 调查 利润

前言：随着气温一路回升，各种时令瓜果的上市，水果市场也开始迎来自己的春天。除了大众水果类的苹果、香蕉、圣女果、梨等仍是三月份水果市场交易的重头戏外，时令水果草莓、菠萝、芒果等也粉墨登场，给水果市场增色不少。

水果市场行业处于快速发展期，现在越来越多的人意识到水果对人们日常生活的重要性，每天在大量购买水果，可以谁未来该行业增长率有望达到20%甚至更高。

由上述可知，水果市场的前景是相当光明的，如果能占据地域的优势，把握天气的变化，那更会获得相当高的利润，我们在调查过程中采访过老板得知，很多水果其实在他们家乡水果盛产区或收购地，水果的价格连现在的三分之一都不到，更别说批发价。所以对于一些需求量大、便于长期储存、营养价比较高的水果，如核桃、枣等其升值潜力较大较高的可以寻找其货源大批量收购。

对于超市等水果零售商可以对比各个水果批发价收购得相对便宜的水果，从而降低成本，并应该根据自身顾客量及客户需求找着最畅销水果。对那种可以长期贮存且升值期较大的水果可以大批量采购而降低成本获得较高利润。

水果市场调查报告得知，随着气温的回升，再加上时令水果的新鲜上市，果市一扫此前颓势，重新恢复了活力。这段时间水果品种大有增加，草莓、菠萝、芒果等时鲜水果占据抢眼的位置。虽然价格不菲，但仍赢得不少消费者青睐成为当季“新宠”。而价格相对便宜的大众水果苹果、香蕉、冰糖桔、甘蔗、酥梨等销量依然居高不下，稳坐头把交椅。

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水果市场调查报告

　　水果市场调查报告（一）

　　目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面，已成为优势区域经济发展的支柱产业、农民致富的主要途径、劳动力就业的重要渠道。

　　

　　随着人们生活水平提高，水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。近年来，水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。然而，水果价格也越来越贵，让不少家庭望'果'兴叹。水果价格上涨是因为一是在农副产品涨价的前提下采摘的，受其价格居高不下的影响，产生联动效应的水涨船高；二是苹果和香蕉均为季节性很强的水果，苹果采摘上市时间为每年十月份，香蕉采摘上市时间为每年五月、十一月份左右。现在市场上销售的水果均来自冷库，冷库费用推高了成本，间接导致价格的升高；三是油价、租金、人工成本逐年上涨，也是导致价格上涨的原因之一；四是商家延后销售牟利，目前储果保鲜技术运用普遍，针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点，储果待售成为商家重要的牟利手段，不少果农在水果收购价较低时，采取销售一部分、储藏一部分的策略，租赁冷风库、气调库储藏保鲜，以待果价好转时销售。特别是像山东、陕西等苹果主产区建库风的兴起，抬升了苹果储藏量，导致各个群体的收购商之间相互提价抢货源。四是一些饮料厂家转向用鲜果榨汁，同销售商争夺货源，给产地果农发去商品紧俏的错误信号。

　　

　　以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数，不仅其他小品种产量较少，各种水果的品种结构也比较单一，适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。从整个世界市场来看，虽然新鲜水果消费量很大，且在不断增长，但加工水果消费增长速度大大快于新鲜水果消费增长速度。我国适合加工的水果品种较少，即使有一些适合加工的品种也由于加工技术落后，大批量生产的成本和质量问题严重，难以进入国际市场。因此，从品种结构上看，我国水果的国际竞争力较弱。无论国际市场还是国内市场，消费者对鲜果的质量要求越来越高，不仅要求果实内在质量好、外观好看，而且要求果实无污染，这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高，国际党争力也强。目前我国优果率不到总产量的10％，达到出口标准的高档果不足总产量的5％，而其他水果主要出口国的优果率高达70%，可供出口的高档果占总产量的50%左右。

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关于水果超市市场调查报告

2010工商1 胡滨 09

最近，我们在长春市高新区大学城附近采用随机抽样、问卷调查方式，对以学生为主要对象，也包括少数附近居民、公司职员、个体户等不同年龄、职业和收入的百名消费者进行了调查，并在此调查基础上进行了汇总分析，因为选址在大学城，所以学生群体是本次调查和分析的主要对象，目前在大城市，水果消费的比例连年攀升，已本接近整个市民餐桌膳食搭配比例的0.5，水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升，人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜，比地摊诚信，价格有竞争力，这是水果专卖店成功的3大因素。然而，在激烈的市场竞争中，商家还想高人一等，还需要一些技巧，这样水果连锁店就产生了，其中，专业与服务就十分重要了。为此，走访货源市场及对店铺周边居民消费情况的了解十分重要。此项市场可调查结果显示如下：

一、调查数据分析

（一）对被调查者性别的分析

调查人员对出入水果店的一百名人员进行了询问，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。从此数据可以看出，购买水果的大多数为女性消费者，因此水果超市可以针对女性，比如多购进女性喜欢的水果，水果超市搞活动可以针对女性人群。

（二）对被调查者卖水果频率的分析

从表中我们可以看出，人们卖水果的频率还是很频繁的，这对于商家来说是个好消息。

（三）对被调查者每次购买水果价钱的分析：

 从表中我们可以看出，可能由于消费群体主要是学生，所以消费水平不是很高，当然和符合学生身份，所以水果店的价格要适中，不宜偏高。

（四）你对目前水果价格的看法

从表中可以看出，很多人还是任务水果价格偏高，这一方面可能个季节有关，另一方面可能也说明了学生的消费能力有限。水果是易坏一烂物品，所以要调整适当的价格，薄利多销，以争取最大利润。

二、总结与建议

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水果消费调查报告

经济贸易系物流1014

第二小组

20##年6月

目   录

1、杭州水果调查报告----------------------------------------------------------1

2、调查基本情况----------------------------------------------------------------5

3、调查问卷----------------------------------------------------------------------6

4、水果调查数据统计表-------------------------------------------------------8

5、水果调查数据比例表-------------------------------------------------------9

水果消费的调查报告

随着我国经济的持续发展，我国居民的实际收入将大幅度提高，人们的购买力也将逐步提高，水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。有助于广大市民水果消费，提高水果销量。

一、调查基本总况

本次调查由我们班第二小组五个组员共同组成，调查内容涉及消费者对水果的认知程度、水果消费的现状以及存在的问题等项目。按照随机抽样的原则，在杭州市选了不同性别、不同年龄、不同收入层次、不同文化程度的近一百名消费者进行了问卷调查。调查采取由调查人员直接面对面发放调查问卷、现场提问、现场填答问卷的方式进行，共发放调查问卷100份，回收100份，有效问卷100份，问卷有效率为100%。水果关系到消费者的身体健康，食用不新鲜的水果，不仅不利于消费者的身体健康，而且还会导致疾病的发生，因而消费者在消费时更关注产品质量，其他如营养、价格等因素也是消费者关注的因素。本小组最后对调查资料进行汇总和分析，得出了一系列调查结果。

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                   水果调查报告

一、调查说明

    为了了解本市居民在水果市场的消费情况，特进行此次调查。调查时间20##年9月24日至25日。调查方式为问卷式访问调查。本次调查的样本总数是200人。调查工作结束后，对调查数据进行了整理分析与总结，调查报告如下：

二、调查目的

   了解消费者对水果的需求，喜欢程度和对未来水果市场发展的看法。将调查结果结合当前实际对水果市场做出相应调整，从而满足消费者不断增长的需求和要求，实现扩大水果市场的目的。

三、调查对象的基本情况

    样品类属情况：在有效样本中女性120人，占总比例60% ；男性80人，占总比例40% 。

个人收入情况： 500以下占总比例10%；500~1500占总比例10%；1500~3000占总比例70%； 3000~4500占总比例5%；4500以上占总比例5% 。本次调查结果显示，本市总的消费偏低，商家在定价时要根据消费者的收入情况慎重定价。

四、调查小组组员介绍

    乐员芳（组长）   程红萍     龙芳    宋春婷      王芳      魏伏花      吴丽       吴鹏       吴小平      谢明英

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