冰淇淋创业计划书

一、项目描述

（一）创业团队宗旨

创业团队----创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。争取给大家带来不同的四季味觉享受。

（二）创业团队主要业务

创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向居民及学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。

（三）创业团队发展战略目标

创意冰淇淋店第一年的战略目标是大学城综合优势创业，实现盈利，奠定好团队创业的良好基础；第二、三年拓宽业务经营范围，逐步壮大自身综合实力，并在市中心及各高校附近力设立两家分店，同时争取有较好的投资回报，并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。

二、产品和服务

我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋，现酿酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷热饮品系列，巧克力系列，动漫果冻系列，浪漫系列，DIY所有系列。我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列，我们的DIY主要指是我们所提供一种服务，即在比较空暇的时间我们创意店会针对顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。

三、市场分析

(一)冰淇淋市场供求分析

(二)竞争对手分析

在高校区几乎无竞争对手，而且其他店铺没有抓住现今年轻人DIY心理。

四、营销策略及实施计划

（一）营销策略

一、产品定位策略：

冰淇淋市场定位跟目标顾客群的年龄、性别、口味、顾客消费心理及文化背景相关。

1、年龄定位：主要顾客群的年龄分布在18岁——35岁之间，由于每部分人群的需求不同，所以仍需要进行细分。18岁——24岁(主要目标市场)的学生对价格便宜、新奇特的冰淇淋感受好；24岁——35岁的人群(主要是老师以及其他工作人员)对口感较好，但价格在20元以内的冰淇淋感受好；未成年人：儿童的饮食心理。

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冰激凌冷饮店创业计划书

背景分析：

据我们团队对安阳工学院周边学生的调查显示，目前十里铺还没有出现类似冰激冷饮店，学生对冰激凌还是情有独钟的，冰激凌可以唤起学生对小学时代的幻想和怅惘，发展空间很大。

项目概述：

创办吾爱冰激凌冷饮店，将有利于十里铺的学生和居民丰富其对冷饮的口味。我们吾爱冰激凌冷饮店的原材料取材于各个有很高信誉和威望的食品公司，产品绝对与众不同，口味绝佳。

一、公司介绍

1、公司经营宗旨及目标

本公司坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求，以公司店铺为平台，留意客户反馈信息，为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰激凌的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。

靠薄利多销，走经营流水，凭品质和设计，赚客户认可度，这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力，我们的产品会赢得良好的信誉，在获得丰厚利润的同时，也帮顾客创造出温馨舒适的宁静气疯。实现公司与客户的双赢，这便是我们的目标！

2、公司简介

（1）公司名称：吾爱食品有限公司。

（2）业务范围：主营：冰激凌，刨冰，果汁冷饮，咖啡，奶茶，果冻，甜点等冷饮产品。

3、公司管理

（1）管理思想：以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完善、学习、成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准（如成本、质量、服务和度等）上取得重大突破，完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制，实现集权和分权统一，稳定和变化统一，一元化和多元化统一。

（2）管理队伍：以总经理为管理中枢，下设产品服务总监，市场营销总监、网站技术

主管，财务主管。

（3）管理决策：以总经理为核心召开公司会议，各部门主管参加，共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题，总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时，也注重分权。工作单元内的一线人员，也就是各部门主管，有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。

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名称：心意冰淇淋店

主策划：王延龙

主编: 王延龙、杨斌

组员姓名：张军、闫俊霖、王晓峰、孟许鹏、陈玉涛、朱建平

班级：计算机与信息工程学院 09级计算机应用（1）班

日期：20##-5-9

营销创业计划书

   --------心意冰淇淋店

一、目  录

一、项目描述

（一）创业团队宗旨

（二）创业团队主要业务

（三）创业团队发展战略目标

二、产品和服务

三、市场分析

 (一)冰淇淋市场供求分析

 (二)竞争对手分析

 (三)创业团队SWOT分析

 (四)冰淇淋行业发展趋势分析

四、营销策略及实施计划

（一）营销策略

（二）实施计划

五、组织管理概要

（一）创业团队的核心成员

（二）团队核心成员介绍

（三）团队管理理念

（四）公司管理

（五）创业团队的松散成员

六、市场风险

（一）内部管理风险

（二）原料资源风险

（三）冷藏风险

（四）投资风险

（五）广告促销风险

七、资金需要

（一）第一年投入

（二）资金来源

八、财务计划

（一）第一年主营业务利润表

（二）第一年管理费用表

（三）第一年营业费用表

（四）第一年利润表

（五）四年利润表

九、风险因素及其对策

十、附录冰淇淋产品介绍

一、项目描述

（一）创业团队宗旨

创业团队----心意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳 的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。争取给大 家带来不同的四季味觉享受。

（二）创业团队主要业务

心意冰淇淋店第一年的业务主要是做向新乡学院学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。

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营销创业计划书

名称：化院创意冰淇淋店

营销创业计划书

--------创意冰淇淋店

一、目 录

一、项目描述……………………………………………………………………………………3

（一）创业团队宗旨……………………………………………………………………………3

（二）创业团队主要业务………………………………………………………………………3

（三）创业团队发展战略目标…………………………………………………………………3

二、产品和服务…………………………………………………………………………………4

三、市场分析……………………………………………………………………………………5

(一)冰淇淋市场供求分析……………………………………………………………………… 5

(二)竞争对手分析………………………………………………………………………………8

(三)创业团队SWOT分析……………………………………………………………………… 9

(四)冰淇淋行业发展趋势分析………………………………………………………………11

四、营销策略及实施计划………………………………………………………………………12

（一）营销策略…………………………………………………………………………………12

（二）实施计划…………………………………………………………………………………14

五、组织管理概要………………………………………………………………………………14

（一）创业团队的核心成员……………………………………………………………………14

（二）创业团队的松散成员……………………………………………………………………15

六、资金需要……………………………………………………………………………………15

（一）第一年投入………………………………………………………………………………15

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《××冰欺凌店创业计划书》

背景分析

据我们团队对温州大学城周边学生的调查显示，目前温州大学城还没有出现类似冰欺凌的冷饮店，学生对冰欺凌还是情有独钟的，冰欺凌可以唤起学生对小学时代的幻想和怅惘，发展空间很大。

项目概述

创办××冰欺凌冷饮店，将有利于温州大学城的学生和居民丰富其对冷饮的口味。我们××冰欺凌冷饮店的原材料取材于各个有很高信誉和威望的食品公司，产品绝对与众不同，口味绝佳。

一、公司介绍

1、公司经营宗旨及目标

本公司坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求，以公司店铺为平台，留意客户反馈信息，为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰欺凌的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。 靠薄利多销，走经营流水，凭品质和设计，赚客户认可度，这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力，我们的产品会赢得良好的信誉，在获得丰厚利润的同时，也帮顾客创造出温馨舒适的宁静气疯。实现公司与客户的双赢，这便是我们的目标！

2、公司简介

（1）公司名称：××食品有限公司。

（2）业务范围：主营：冰欺凌，刨冰，果汁冷饮，咖啡，奶茶，果冻，甜点等冷饮产品。

3、公司管理

（1）管理思想：以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完善、学习、成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准（如成本、质量、服务和速度等）上取得重大突破，完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制，实现集权和分权统一，稳定和变化统一，一元化和多元化统一。

（2）管理队伍：以总经理为管理中枢，下设产品服务总监，市场营销总监、网站技术主管，财务主管。

（3

）管理决策：以总经理为核心召开公司会议，各部门主管参加，共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题，总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时，也注重分权。工作单元内的一线人员，也就是各部门主管，有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。

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营销创业计划书

名称：创意冰淇淋店

营销创业计划书

--------创意冰淇淋店

一、目 录

一、项目描述……………………………………………………………………………………3

计划摘要

创意冰淇淋店顾名思义本公司是以销售个性色彩浓烈的，别具一格的，绿色时尚，色、香、味俱佳的以及一些创意小吃涉及服务等。要求以小班为主设领班，下设员工，服务员等。攀枝花只有两季气温普遍炎热，这对于冷饮冰淇淋的销售很有帮助，现在市场上这一类的冰淇淋店数目并不是很多,人们在要求美味的同时对外形的追求也越发明显,而且口味众多的冰淇淋,也给了顾客更多的选择面。而本公司主要的客源大部分是学生之类的年青人，因而餐厅的选址是一很重要的问题。在销售主要是以店面销售为主，可附带外卖，等送货上门的服务。在生产管理方面更据调查来决定生产原料数量。大众的口味是不能少的，而本公司注意的是口味多形态异，因而在材料资金等方面要做好充分的研究。才能节约不必要的原料的浪费，以及销售的问题。资金主要是在设备的购买以及店面的装饰，以及员工的工资，之后主要是原材料的购买等。

一、企业概况

创立创意冰淇淋店,其主要经营范围:销售顾客要求的冰淇淋,特定的小吃、饮料。创意的宗旨为每一个顾客提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。争取给大家带来不同的四季味觉享受。

创意冰淇淋店第一年的业务主要是提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。而因冰淇淋自身的限制在相对较冷的时间里可以推出一定热饮。

二、创业计划的个人情况

我是一个性格开朗，愿意与人分享身边快乐的人。19xx年生，男。通过对冷饮业的了解，和当地市场的认知，选择了创业。在食品生产环节工作经验可以积累冰淇淋造型可经过在购买装置后来研究操作。熟知其生产过程以及环节并对销售有一定见解，了解人员管理和安排。 由于在市场上摸爬滚打少，自知经验，技巧缺失，需要再经后的时间里，多学技巧和工作经验。创业是大事也需要帮助，一人的创业难已呈舟，需要团队的协作。希望找大好的伙伴成为市场的先锋。

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冰淇淋店创业计划书

摘 要

经过多年的发展，就全国的商业运作模式来看，已经越来越多的人看中像连锁加盟的小店铺等创业模式，而这种模式又以饮食位居榜首。曾经风靡亚洲30年的珍珠冰淇淋及各种茶饮系列，如今到中国还不到十年，冰淇淋行业前景正处在成长期，而目前的销售模式大都是个人经营或商铺附带经营。所以冰淇淋行业前景还是非常大的，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。

关键词：冰淇淋，餐饮，饮料，营销

I

HUO HUO MILK TEA SHOP BUSINESS PLAN

ABSTRACT

After years of development, it is the business model to see, has more and more

people saw the small shops like join the chain and business model, and the model and to diet and topped the list. Once popular throughout Asia 30 years of pearl milk tea and all kinds of tea series, now to China is less than 10 years, milk tea industry

prospects are growing up, but the present sales model mostly is a people business or shops with business. So milk tea industry foreground or very large, development trend is very good, and there are very great potential

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