篇一 :酒店礼宾部20xx年工作总结及20xx年工作计划

20xx年工作总结及20xx年工作计划

在20xx年的工作中,礼宾部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进。

一、日常工作安排 1.行李服务是礼宾部区别于其他部门的一大特征,本年截止到11月份共计办理寄存业务1700多余次,每当宾客入住到本酒店,本部门就有责任及义务为客人提供周到的行李寄存、派送、转交接服务。当宾客需要行李服务时首先询问客人有无贵重物品、危险品、易腐蚀变质等物品,准予寄存后接待人员要在行李寄存牌和物品寄存登记本上详细记录好宾客所住房间号、姓名、联系方式、提取时间,记录好后将行李牌下联交予客人,并提醒客人凭行李牌提取行李,如行李牌丢失请及时联系我们以免发生行李冒领等情况发生。客情最多时有200多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上的工作量都很大,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然要保持着热情周到的服务态度,大家都不会因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

2.礼宾值台也是前厅接待另一重要“工作阵地”,它还有一项重要职责就是负责客人的问询服务。尤其是到了接待旅游团队旺季和婚宴、会议、节假日期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上7点至中午12点晚上17点至晚20点是宾客的问询高峰期,问的问题也是各式各样,要唱歌到哪里去?本地哪里好玩的?本地有什么特

色美食等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难。

3.酒店每日早7点、中11点、晚17点这三个时段为客流高峰期,本部门根据此时段特设门岗,主要负责宾客的迎送、引领、问询等服务,如有大型会议或婚礼将根据内部系统通知做好告示牌的提前摆放,指引参加宴会的宾客到达会场或婚礼现场。

4.大兴安岭冬长夏短,昼夜温差大,海拔多为300米-700米之间。冬季长达7个月;夏季每年只有 3个月,所以夏季6月~8月这三个月是旅游的最佳时间,在这个旅游旺季中我部经常会接待到来自全国各地的旅游团队,我们在工作中不断根据客人要求完善服务细节,根据旅游团队需要收取及派送行李的时间,灵活调整上下班时间,主动积极做好加班工作。确保每一次为旅游团队派送及收取行李时不会出现行李损坏、丢失、错送、乱送等问题的发生。 5.根据客人的需求我们还提供物品租借服务,租借服务主要包括雨季客人出行所需的雨具,大型宴会运送物品的手推车,为行动能力有障碍的宾客所提供的轮椅车,对于携带宠物的客人我部还提供宠物笼的租借或宠物寄存。对于所租借的物品根据物品价值收取一定的押金,并且为客人开据三联单押金收据。当客人返还所租借物品时根据所提供押金收据进行核对,并做好检查所归还物品的完好情况,确认无误后收回押金单返还客人押金并礼貌道别。

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篇二 :20xx年礼宾部行李生工作计划

20xx年礼宾部行李生工作计划

20xx年x月x日,我以实习生的身份入职中乐百花酒店。进行为期两天的新员工应知应会及消防安全知识培训;通过考核来到前厅部报到,接待我的是一位英俊潇洒和蔼可亲的礼宾主管,分配的岗位是行李员。上班后认识了美丽善良、温柔贤惠的经历和活泼可爱的同事们。他们身上散发着一种积极进取、勇于探索的精神。我感叹,这不仅是一个团结的部门;更是一个充满战斗力的团队,这一点可以从同事们朝气蓬勃的气势上得以印证。我不仅喜欢喜欢这个部门,更喜欢这份工作,在这里需要学习的东西很多。

礼宾部作为前厅的重要分支机构,承担着酒店“第一门户”的职责,在对客服务的范畴中扮演者相当重要的角色,我很荣幸能成为其中一员,在今后的工作中,我会利用所学专业知识努力为客人提供更加优质的服务。20xx年工作计划如下:

1、 全面学习礼宾部功能职责及行李生的服务要求,高标准严格要求自己;在不违反法律和道德的前提下,为客人解决一切困难。

2、 在实践中提高服务技能,培养强烈的为客服务意识和奉献精神。

3、 为客人提供满意加惊喜的个性化服务。

4、 与部门同事做好各项沟通,秉承“向客人所想、急客人所急、做客人所需、在关心客人上比高低”的服务理念,打

造国际化五星级酒店服务标准,为酒店又好又快发展作贡献。

5、 友谊、协作、服务三者并进,在客人的惊喜中寻找人生乐

趣。

感言:

礼宾部的工作既充实又富有激情,相信在新的一年里,礼宾部在经历及主管的带领下会创造出更好的业绩。让我们用热情的服务态度为客人提供更加优越的服务吧!用国际化的服务标准,打造信阳酒店行业龙头企业。为酒店的蓬勃发展而努力奋斗!!

姓名:冀 亭 峰

TEL:131xxxxxxxx

20xx年x月x日

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篇三 :礼宾部试运营计划

礼宾部试运营计划

西安桃源假日酒店预计于20xx年11月18日试营业。先将前厅部礼宾部试运营计划汇报如下:

1. 礼宾部编制6人,现已入职2人。鉴于酒店开荒期的实际情况,

前厅经理已将我部人员暂时调至前台协助工作,以确保试营业期间前台能够正常运作;

2. 我部人员将全力配合前台的工作,服从前台管理人员的管理,

努力学习前台专业技能。如有需要,同时兼顾礼宾部的本职工作;

3. 在此期间还会同时配合大堂副理维持大堂秩序,为酒店平稳度

过试运营期贡献自己的一份绵力。

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篇四 :礼宾部工作职责

受控文件未经批准不得复制 第 1 页 共 6 页 生效日期:2xx年x月x日

受控文件未经批准不得复制 第 3 页 共 6 页 生效日期:2xx年x月x日

受控文件未经批准不得复制 第 4 页 共 6 页 生效日期:2xx年x月x日

受控文件未经批准不得复制 第 5 页 共 6 页 生效日期:2xx年x月x日

受控文件未经批准不得复制 第 6 页 共 6 页 生效日期:2xx年x月x日

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篇五 :前厅部20xx年度工作计划(1)

前 厅 部 2 0 1 2 年 年 度 工 作 计 划

The Work Plan of Year 2012 for Front Office Department

Make by 徐浙明

20xx年12月21日

一、经营目标及实施计划Business Objectives and Implementation plan

1、整体客房营业额预算与20xx年相当,目标总营收在2000万元人民币(含Mini Bar

及洗衣等)。

稳定及扩大营收措施:

? 20xx年总签约网络订房公司10家,计划在20xx年增加到15-20家,20xx年12

月份已经新增20xx年网络订房协议4家。在扩大互联网影响力的基础上,抢占网络订房资源先机,特别是国外的网络订房公司的境外客户。

? 增加网络订房公司的返佣比例,新签订协议中的返佣比例平均增加25%,以此增

加网络订房公司的推荐比例,从而增加网络订房客户在整个象山市场的份额。(目标网络订房客户的订单金额比20xx年增加12个百分点。)

? 优化Walk in散客的员工提成计划,同时加强培训散客卖房(推销)技巧,为在

日趋激烈的市场份额竞争中减少高价房而导致的客户流失。继续坚持尽量不流失任何一个上门散客的营销理念。

? 做好网络客户关系的维护工作,稳定在网络上的好评率,并在此基础上,针对性

地与网络订房客户进行在住时沟通,提升客户对服务质量印象,引导客户在网络上追加好评。目前,携程旅行网的平均评分为3.5分,在象山所有酒店中几乎是最低的分数,希望通过我们的努力,将评分能有所提升。

? 建立与网络订房公司浙江区域经理的沟通机制,从侧面稳定这个市场板块的优势。 ? 重视在住客意见、建议及投诉的跟进工作,完善在住客投诉处理程序。尽量避免

由于可以避免的投诉而产生的房费(费用)冲减、扣减。(此项目结合第三大项有关于大堂副理整体素质培养及提升计划而实施)

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篇六 :前厅部年度工作计划

前厅部年度工作计划

前厅部年度工作计划

前厅部年度工作计划

一、 加强前厅的销售能力

1、 强化预订的功能。将预订处这个岗位给予充分的重视,不断提高预订处的各项服务规范。

2、 重视潜在的销售平台的开发。比如:自己酒店网站上预订的开动与完善,增加与点击率较高网站的链接。

3、 维护好与网络定房公司的业务合作,做到诚信合作,尽量完善和规范合作细节,避免利益纠纷。

4、 今年下半年推行“住店客人消费积分”以来,虽然效应还不是很大,但已经开始受到客人的关注。明年将继续推行这一制度,加大影响力,争取有更大的收益。

5、 前台员工促销奖励方案推行以来,大大提高了员工的售房积极性,售房技能的高低在不同员工身上得到了不同的体现,酒店高价房的入住率也大有提升。XX年将继续推行这一方案。

二、 部门内部管理

1、 认真执行部门内部已经制定的各岗位服务质量考评细则,对员工的工作质量给予正确,公正的评价,每月一次的工作例会,做好总结和案例分析。

2、 各岗位管理人员加强现场管理与督导,以及现场培训,不能因过分的人性化管理而与员工打成一片而忘记自己的管理职能,从而丢失了管理的原则。需大力加强质检力度。

3、 完善各类表单和操作程序:A前台入住登记单需改手工抄写为电脑打印格式,提高工作效率和质量。B欢迎卡更改格式,变一次性为可回收卡。C增印雨具租借收据。D增印行李标签 E增印团队钥匙袋。F增印礼宾部客人指引卡(记录出租车号码,提供各项服务号码,酒店所处位置的简易图)。在操作程序上作好西软与公安报户口系统的网络对接,减少前台的劳动强度。

4、 继续整理,记录宾客挡案,作好与宾客的联络。

5、 重视安全防范意识,有效的执行公安部门的有关规定。

三、 培训

前厅部年度工作计划

前厅部年度工作计划

1、 培训内容:围绕日常服务规范,制定每月培训计划,培训与考核,培训与日常质检相结合。

2、 培训中突出以下几个方面的重点:

① 技能考核内容,为参加各项服务竞赛的选拔打下基础。

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篇七 :酒店前厅部工作计划(DOWNLOAD)

酒店前厅部工作计划

本部将高度重视对客服务质量,重视客人意见,坚持服务规范标准化,更注重了细致服务和个性化的服务。从软硬件上不断完善服务。

(1)服务工作中一方面要求员工有过硬的服务技能,扩大知识面,提高服务效率,另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样,要给予客人多一点主动,多一点热情,多一点帮助。真正使客人感觉到“宾至如归”。部门推行个性化服务,要求做客人没有想到的,尽量做到让客人满意加惊喜,促使员工在规范和标准化的基础上注重了细致服务和个性化的服务,充分将金钥匙服务理念灌输到员工服务中来。

(2)客人意见是我们前进的动力,因此,部门将把重视客人意见和解决客人问题当做一项重要工作重点关注。部门注重对大堂副理进行了如何快速规范处理客人投诉、如何按规程处理各类突发事件的的培训,并要求每一宗客人投诉都要认真做好记录,对具有典型性的问题做案例分析,并制订和更新应急预案和快速处理方案,规范对客解释口径,提高大堂副理解决问题的能力和效率,将在消除客人对酒店不良印象,挽留客源上作出贡献。另把对客沟通并征询客人意见,作为大堂副理的一项基本工作来进行操作,常抓不懈,要求保质保量的完成此项工作,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行对住客房进行拜访,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,一方面可以为酒店经营管理提供宝贵意见,措施我们改进工作,另一方面也培养了大堂副理对客交流的能力。对于涉及到本部门的客人意见,不回避,不轻视,认真予以调查研究,从善如流,

不断地完善本部工作。

四、将培养员工“开源节流、增收节支”意识,配合各销售业务部门努力为酒店创收,科学控制部门费用。

(1)前厅部将根据市场情况,积极地推进散客房销售,把全员销售的意识传达到每位员工,培训销售技巧,对自来客、司机散客积极推销,加强对“会员卡”和“储值卡”的促销工作,同时对酒店温泉和厚宫等娱乐休闲和餐饮设施进行促销,并通过不断完善改进,以优质服务打动客人,吸引回头客。

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篇八 :礼宾部新员工培训计划