20xx年度食品领域十大典型案件简介

1、徐某等人涉嫌生产销售“毒死狗肉”有毒有害食品案

立案办理单位：湖州市南浔区市场监督管理局

湖州市南浔区市场监督管理局接连接到有“社会人员使用飞镖捕杀狗”多起类似情况反映。经过摸底调查，逐渐掌握以江苏籍徐某夫妇为首的“毒狗肉”交易网络。打狗者在湖州双林、南浔、菱湖、德清，嘉兴桐乡以及江苏吴江、平望等地用琥珀胆碱毒死狗后销售给徐某夫妇，由徐某夫妇销售给安徽省广德县的肉类批发商方某，由方某在广德等地销售给饭店、狗肉馆等流向餐桌。

20xx年7月3日凌晨，南浔区食安办、区公安分局、区市场监督管理局联合对徐某夫妇、打狗者及方某等同时进行收网抓捕。共计抓获犯罪嫌疑人11名，在方某冷库内缴获疑似毒狗肉约14.5吨、查获作案用弩一把、弩配套使用的疑似氯化琥珀胆碱的飞镖5支，磅秤一台及作案用摩托车和汽车等工具若干。

20xx年7月4日，南浔区市场监督管理局将该案正式以涉嫌生产销售有毒有害食品罪移交南浔区公安分局。目前案件正在进一步办理中。

本案从发现线索到查办历时一年，涉及浙江、安徽、江苏等地，抓获犯罪嫌疑人达11名，查获的“毒死狗肉”危害性大，群众关注度较高，社会影响大，湖州新闻、央视一套先后进行了报道。

2、陈某等人生产销售含罂粟碱有毒有害食品案

立案办理单位：温州市平阳县市场监督管理局

20xx年4月21日，温州市平阳县市场监督管理局接到县公安局治安大队转接的举报电话，反映陈某制作的小龙虾中添加罂粟壳。该局立即联合治安大队于

4月22日对该餐馆进行全面检查，经现场对自制调味料（中药粉）采样并委托浙江省食品药品检验研究院检验，检出罂粟碱、可待因和吗啡成分。

由于陈某涉嫌在自制调味料（中药粉）中添加含罂粟碱等成分的非食用物质，该局于5月26日将该案移送平阳县公安局。平阳县公安局立案后，于5月27日抓获犯罪嫌疑人陈某，6月19日批捕。8月5日向县人民法院提起公诉，经审理查明，自3月份开始至4月22日，被告人陈某和其妻谢某在其经营的“老人影”龙虾馆内，在加工制作小龙虾过程中添加含有有毒、有害非食品原料罂粟壳的自制调味料（中药粉）。9月22日，平阳县人民法院以生产销售有毒、有害食品罪一审分别判处陈某有期徒刑八个月，并处罚金30000元，判处谢某有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币20000元。

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宜黄县金鸿食品有限公司简介

宜黄县金鸿食品有限公司座落在自然景观神奇秀丽，名胜古迹众多，抚州市第一高峰军峰山，华南虎主要栖息地的宜黄。宜黄县工业园区是江西省第一批循环经济试点园区，是全省资源节约与环境保护先进园区，被中国企业联合会、《中国企业报》报社和中国企业家协会联合评为“中国百佳最具投资潜力县（区）”。本公司就在20xx年10月落户于宜黄县工业园区丰厚小区工业一路1号，占地面积24778平方米。在短短不到6个月内创下了工业园区建园以来最快的速度，完成第一期工程9418平方米，完成二期工程9800平方米的基础建设工程。公司计划招收员工186人，其中管理人员24人，技术人员8人，业务员16人，普工138人。公司下设行政部、财务部、技术部、生产部、销售部、供应部六个部门。

目前，我国还没有筒装的红薯片品牌（可比克、上好佳等知名品牌都为马铃薯片）。我公司抓住商机填补市场空白，率先抢占市场，主打“华南虎”筒装红薯片以及油焖笋、水萝卜散装、礼盒装等农产品。并根据各地口味差异，生产出适应各类人群的口味品种繁多的筒装红薯片以及油焖笋、水萝卜。

本公司属专业化生产笋、薯类等农产品企业，从工业化

生产为出发点，以“众里寻她千百度，美味尽在华南虎”为追求目标，坚持“以人为本，关爱人生，崇尚文化，持续发展”为经营理念，以“做人，人品最重要！做产品，品质最重要！”为企业口号，坚持“品质保证，客户至上”的服务精神，竭诚为广大客户及消费者提供一流的美食服务，攀登休闲食品科学领域高峰！为把我公司建设成为一流的农产品企业而奋斗！

宜黄县金鸿食品有限公司虽然年轻，但能充分联合浙江丽水、金华、兰溪三大知名企业厂家得到支持，引进他们丰富生产经验和完善的销售渠道。预计三年半内食品加工实现年产1000吨以上，可实年产值3750万元，利税180万元。并带动相关种植农民直接增收1200亩，实现农业产值450万元。并以28%的增速扩大生产，确保20xx年成为省级农业龙头企业。

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广东 食品有限公司生产流程及标准

广东喜得佳食品有限公司位于广东省深汕特别合作区内，是一家集原材料加工、食品加工、冷冻储存仓库于一体的食品生产加工企业，由香港华辉食品有限公司与广东海崇食品集团合资成立，采用国内外 先进的肉类生产设备、仪器和国际标准化生产、加工、检验、销售管理模式，主要生产红肠、珍珠肠、香辣肠、玉米肠、芝士肠、烧卖、面包、蛋糕、虾饺、炸 鱼蛋、冬菇贡丸、黑椒鱼蛋、目鱼蛋、牛肉丸、牛筋丸、各种猪肉丸等五十多种产品，日产量近300吨，产品畅销香港、澳门及内地多个省份。

公司注重对食品生产环节的安全、卫生和质量的管理，严格控制原料、半成品、成品以及食品添加剂等材料，并严格按照国家食品安全法对产品的原料、辅料及生产制作环节进行监控，已通过ISO 22000食品卫生安全体系认证，达到国际先进管理水平。

公司产品原料来源于广东海崇食品集团的新鲜猪肉和鱼浆厂的新鲜鱼肉。

公司对购进的产品辅料有严格的要求，辅料供应商必须三证齐全，即营业执照、生产许可证以及官方的检验报告，辅料进厂之后还必须经本公司质检人员检验合格后方可入库。

进入生产环节，我公司严格按照国家相应的食品生产规程进行流水作业。

一、解冻：将原料去除外包装，放到干净的不锈钢架车上解冻，解冻车间温度控制在13度以下，为加快解冻速度，可以进行风吹。

二、分割：将解冻好的原料，进行精分割，剔除原料中的杂质和淤血，修割成下道工序需求的块形和脂肪含量。

三、配料：为保证配料的质量，配料房人员在辅料库仅领取当天生产所用的辅料，进行配制。

四、腌制：

（1）对肠类产品原料的腌制：首先将分割好的原料用干净的不锈钢桶车盛装，并按照原料配比标准进行称重。对称重好的原料，按照工艺要求绞制成肉颗粒或者按照工艺要求进行斩拌和乳化。再将绞制成颗粒的原料，用提升机导入真空搅拌机中进行混合，依次加入盐、糖、味精、冰水等配比好的辅料，搅拌15分钟出机，温度控制在8度以下，存放在干净的不锈钢中备用。

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公司简介：

喜樂生是北京喜乐果食品有限公司的自主品牌，该公司位于北京市西城区马连道，西临西三环路，北靠广安门外大街，与北京西客站隔街相望，南接丽泽路。喜樂生是集南北茶点精华的一个主要品牌——喜樂生茶点。

北京喜乐果食品有限公司，是一家专业从事茶配食品、茶点、茶糕、休闲食品、礼品、礼盒等产品批发、零售的公司，公司自有品牌“喜樂生茶点”，根据不同场合，不同时节贴心设计来满足消费者的不同需求；其制作精美、口味繁多，不仅适合在品茶时搭配享用，更是佳节时分馈送亲友、拜访客户的最佳首选。目前主要和市内大酒店，茶楼，个体经营等单位合作，深受广大客户的好评。

该公司拥有良好的市场前景与地理位置，凭借着创新的商业模式、完善的品牌运营体系、强大的产品体系，为合作伙伴提供省钱、省心、省力、有保障的发展平台。喜乐生将会在众多休闲食品、茶点、礼品、礼盒中有所突破。

我公司秉承高效、严谨、诚信、务实的经营理念，遵循以人为本的管理、开拓创新的精神、诚信真挚的服务、互利双赢的效益理念、以为广大消费者奉献绿色健康茶点为己任，不断努力，屡求创新、期待与您携手发展。

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手机店铺活动简介

1． “手机淘宝”首页中有个“淘抢购”，以限时抢购的形式展示

宝贝，有0.1折1元的钱夹到9.5折999元的拍立得，9.2折2388元的手机，不同折扣不同价位的宝贝都有。可以以这个渠道进入，抓住人们爱抢购的心理推出我们的宝贝。

2． “手机淘宝”首页——“聚划算”——“整点聚”中，从8：

00点到22：00，每一小时都有整点聚宝贝展示，从25元裤子到178元羊羔绒大衣再到299元游戏键盘，针对整体价位偏低，我店有些宝贝可以参加，例如：128元特价金色提花连衣裙，99元荷叶边A字连衣裙，98元印花针织连衣裙，166元背心裙等。

3． “手机淘宝”首页——“天天特价”，里面有从几十元到二百

元左右的宝贝，与“2”性质一样都是低价位吸引顾客。

4． 与“2”同类型：“手机淘宝”首页——“12.12会场”——“ 女

装分会场”每天10点、16点、22点三个时间段秒杀专场，里面有10个版面，即： “毛呢大衣”、“毛衣针织”、“裙装裤装”、“风格店铺”等，既有单个宝贝的推荐，也有店铺推荐，而价位相对于“2”来说高些，有几百至上千元的宝贝，属于比较中高档类型的。

5． “手机淘宝”首页——“爱逛街”中有10个版块，每个版块

都有好几万人正在逛，比如“连衣裙街”（579034人在逛）、“毛

衣街” （177036人在逛）、“欧美街” （986732人在逛）“偏爱帅气黑” （154980人在逛），其中“欧美街”中展示的宝贝每款收藏量最少的也有两千人，而高的能达到25505人。

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林源食品有限公司工厂简介

尊敬的各位领导、各位来宾：大家好！

欢迎大家来到中国红树莓第一村——红林村，参加中国林口首届红树莓采摘节。

林源食品有限公司是红林树莓的龙头企业，负责树莓的收购、冷冻和销售，该公司成立于20xx年x月x日，厂区位于林口县龙镇红林村，占地面积8900 平方米，建筑面积2500 平方米，分办公区、产品收购区、冷冻车间、员工服务区等四部分。公司注册资金50万元，现有职工60人。公司树莓产业项目预计总投资3000 万元，一期工程已投资1800万元。公司工厂现有冷冻设备16套，冷藏车间3个，速冻车间4个，预冷车间3个，加工包装车间1个，年可冷冻有效立方5700立方米，年可冷冻有效加工量6500—7000吨，每年可为农民创收1200---1500万元。公司包装加工的产品主要销往欧州和美国。

林源食品有限公司，采用先进的生产设备及配套的杀菌消毒、包装设施，在加工设备及生产工艺上全部采用先进的全封闭式作业方法，为广大客户提供优质的树莓产品。

百盛蓝莓科技开发有限公司企业简介 大兴安岭百盛蓝莓科技开发有限公司始建于20xx年，是大兴安岭地区专业生产野生蓝莓系列产品的科技型企业。厂区位于加格达奇工业园区，占地面积19850平方米，建筑面积4000平方米，分办公楼、冷库、有机食品车间、功能食品车间、员工生活区等五大部分。公司注册资金1000万元，现有职工62人，其中具有初、中、高级职称人员13人，研发人员10人，员工大部分具有大中专以上学历。 公司自建立以来立足科技关注健康，已与中国农业大学、黑龙江省农业科学院，吉林农业大学小浆果研究所、烟台大学等科研机构建立了长期稳定的协作关系，开发“蓝莓有机食品系列”产品和“蓝莓功能食品系列”产品。截止目前已开发出包括蓝莓果浆、蓝莓果糕、蓝莓果干在内的五大类十七种产品。特别是在蓝莓功能食品的开发中，公司引进了国际上先进的蓝莓花青素提取技术，通过科学组方复配，提高蓝莓的科技含量及附加值。其中两个产品获得了国家发明专利，并通过省级科技成果鉴定，具有完全自主的知识产权。20xx年公司还计划兴建蓝莓果酒车间，目前该项目已进行了蓝莓酒窖的基础建设，同时公司和烟台

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全国食品药品监督管理系统先进个人事迹简介

胡仁忠胡仁忠现任贵州省黔南州瓮安县食品药品监管局党组书记、局长、稽查局局长。4年时间里胡仁忠率领全局干部职工依法行政、艰苦创业单位多次受到上级表彰他本人多次被上级党委、政府评为“优秀共 产 党员”和“先进工作者”。建局之初胡仁忠就立下军令状一定要让老百姓买到、吃到放心药。3年来该局共查处非法经营、采购药品、医疗器械239户次立案查处109件现场处罚86件。在一次执法人员对违法药品经营户进行执法检查时该经营户持刀恐吓但胡仁忠不顾个人安危耐心说服教育最终使当事人放下凶器接受了行政处罚。瓮安县高水乡高炉村的刘姓婴儿食用劣质奶粉死亡事件发生后胡仁忠在第一时间里赶到现场牵头组织对该婴儿的死因进行调查处理并以此事件为契机牵头组织工商、质监、卫生等部门对全县奶粉市场进行了3次拉网式检查查获劣质奶粉368包。赵喜明赵喜明现任湖北省食品药品监督管理局直属机关党委专职副书记。他曾多次被评为优秀政工干部和优秀党务干部10余次受到嘉奖。5年来为保证局里工作和处室工作两不误他常常白天忙领导交办的中心工作晚上加班处理本处的事情。20xx年的“学查改”活动中他一个人完成了近15万字文件、材料的起草、校对、装订、发送等工作。他为自己制订了“每天学习一小时每周阅读一本书每月撰写一篇文”的计划五年如一日坚持不懈。利用业余时间他把剪辑的学习资料装订成册共有40几本他还摘录了600多张学习卡片发表50篇政治理论和业务研究文章其中有8篇被省委组织部、省委宣传部和湖北省社科院评为优秀论文。由于工作成绩突出他先后被省直机关工委评为“十佳模范党务工作者”、“思想政治工作研究先进个人”、“党建工作研究先进个人”、“党内统计先进个人”和“优秀共 产 党员”。袁家坤袁家坤现任湖南省邵阳市食品药品监督管理局党组书记、局长。任职4年多来他励精图治开拓创新使该市药品市场实现从乱到治为确保群众用药安全做出了突出贡献。20xx年x月在打击廉桥市场部分经营户非法经营西药行动中一些合股经营户纠集了近百人数次围攻袁家坤预谋哄抢被查封的药品。他没有退缩坚持了三天两夜苦口婆心地对其进行法制宣传教育。经过一个月的连续作战他们取缔了23家非法经营公司。20xx年至今他们共查处药品、医疗器械违法案件11115起立案3963起移送司法涉刑案件15起办案数量和案值均居全省首位。其中参与查处了震惊全国的“8?9?926”娄邵系列假药案捣毁了制造假“人血白蛋白”的窝点查获假劣药品货值950多万元。他们还在全省率先建立了“办、审、定三分离”和“集体会审”的案件审理制度有力地维护了法律尊严。任大进任大进现任广东省食品药品监督管理局财务装备处处长。自任职以来他加强财务管理队伍建设较好地为全省各级药监机构正常运作提供了保障。20xx年x月他被评为“广东省食品药品监督管理系统先进工作者”。任大进注重调研坚持“少说空话多干实事”作风。20xx年他深入全省30多个市、县单位调研及时掌握全系统财务运作状况为领导提供建设性的意见和建议。任大进在深入调研的基础上结合本系统实际组织制定了《广东省药品监督管理系统行政机关财务管理实施办法》、《事业单位财务管理实施办法》、《固定资产管理暂时规定》等18项规章制度。20xx年初他带队到下级单位检查工作重点规范了本系统各职业技能鉴定站的会计核算工作。他通过组织知识讲座、举办培训班、召开工作研讨会等多种形式组织全系统财务管理人员开展业务学习。冯培壮冯培壮现任海南省琼海市食品药品监督管理局党组书记、局长。他兢兢业业不辱使命连续两年被评为全市“优秀共 产 党员”。所在单位先后获得20xx年、20xx年全市“抓整顿、创文明”先进单位。20xx年换证工作期间有些不合格的药店企图采取引诱或威胁的办法通

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